
Cremede svampe-vol-au-vents (butterdejsskaller)
Butterdejsskaller fyldt med cremede svampe

Omregn Piskefløde mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tsk) |
| 5 ml | ≈ 1 tsk |
| 10 ml | ≈ 2 tsk |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ spsk |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Butterdejsskaller fyldt med cremede svampe

Frossen dessert med marengs, vaniljeis og hindbær

Blød siciliansk pistaciegelato

Cheddar-grilled cheese serveret med blød tomatsuppe

Silkeagtige bagte chokoladecremer, kølet til de kan spises med ske

Brunet svinemørbrad med Dijon- og estragonflødesauce

Fransk æbletærte med mørdej og flødecreme

Elastisk ostemos med kartofler, Tomme og hvidløg

Pandestegt bratwurst med sauerkraut og sennepssauce

Pisket syllabub med citron og hvidvin

Blød siciliansk pistaciegelato

Kartoffelgnocchi i gorgonzola-fløde med ristede valnødder

Svinekoteletter med æbler i en cremet cidersauce

Kokos-is uden ismaskine med piskefløde og kokosmælk

Syrlig polsk agurkesuppe med kartofler og dild

Sprød svineschnitzel toppet med cremet svampesauce

Tæt gelato med mørk chokolade, mælk og piskefløde

Kylling braiseret med æbler i cider- og flødesauce

