Kraftige Gryderetter

Polenta e Spezzatino di Manzo (oksegryde med polenta)

Langtidsbraiseret oksegryde serveret over smørpolenta med parmesan

Aftensmad Italiensk Over 60 Minutter

Indeholder:

Braiseret oksehale med rodfrugter

Mør oksehale braiseret med rodfrugter i en indkogt, blank sauce

Aftensmad Britisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Hachee (hollandsk okse- og løggryde)

Fyldig hachee-oksegryde med masser af løg, laurbærblade, nelliker og fond

Aftensmad Hollandsk Over 60 Minutter

Indeholder:

Klassisk oksechili

Oksechili med hakket oksekød, kidneybønner, tomater, hvidløg og varmende krydderier

Aftensmad Amerikansk 30–60 Minutter Proteinrig

Caldillo de Durango (oksegryde med grøn chilli)

Caldillo de Durango-gryde med mørt oksekød, grønne chillier, tomater og kartofler

Aftensmad Mexicansk Over 60 Minutter

Braiserede okse short ribs med rødvin og rodfrugter

Short ribs langsomt braiseret med rødvin, bouillon og vinterrodfrugter

Aftensmad Amerikansk Over 60 Minutter

Indeholder:

Langtidsbraiseret oksehale med kartoffelmos

Mør langtidsbraiseret oksehale i blank sauce, serveret med smørmos

Aftensmad Britisk Over 60 Minutter

Indeholder:

Estofado de Buey (spansk oksegryde med rødvin)

Mør oksegryde braiseret i rødvin med tomater, laurbærblade og røget paprika

Aftensmad Spansk Over 60 Minutter

Ternera Estofada con Patatas (spansk okse- og kartoffelgryde)

Langtidsbraiseret oksekød og kartofler i fyldig tomat- og røget paprikasauce

Aftensmad Spansk Over 60 Minutter

Caribisk oksehalestuvning

Langtidskogt oksehale med tomat, timian og allehånde, afsluttet med limabønner

Aftensmad Caribisk Over 60 Minutter

Rinderroulade (braiseret okserulle) med rødkål og kartoffelklumper

Stor braiseret okseroulade med blank sky, rødkål og klumper

Aftensmad Tysk Over 60 Minutter

Indeholder:

+1

Oksekødschili i slowcooker

Oksechili med hakket oksekød, langtidskogt med kidneybønner, tomater og varmende krydderier

Aftensmad Amerikansk Over 60 Minutter