Lentejas con Chorizo y Morcilla (spansk linsegryde)
Spansk linsegryde med chorizo og morcilla
Topvalg i Kraftige Gryderetter
Daube de Boeuf Provençale (provençalsk oksegryde med rødvin og appelsin)
Langtidsbraiseret provençalsk oksegryde med rødvin og oliven
Braiseret oksebryst med rodfrugter
Braiseret oksebryst med rødvin og rodfrugter
Fasolia Khadra (gryderet med grønne bønner og lam)
Lamme- og grønne bønnegryde simret i tomatsauce
Choucroute Garnie (alsacisk braiseret surkål med svinekød og pølser)
Braiseret surkål med svinebryst, pølser, kartofler og sennep
Braiserede lammeskanker med myntesauce
Langtidsbraiserede lammeskanker med fyldig myntesauce
Alle opskrifter i Kraftige Gryderetter
Agnello in Umido con Piselli (italiensk lamme- og ærtegryde)
Langtidsbraiseret lam og ærter i tomat og hvidvin med rosmarin
Bamia (okra- og lammegryde med tomater)
Mellemøstlig bamia med mørt lam og okra i en tomatrig sauce
Estofado de Jabalí (vildsvinegryde med rødvin)
Spansk-inspireret vildsvinegryde med rødvin, laurbærblade og tomatpuré
Hjortegryde med enebær og rødvin
Langtidsimret hjortegryde med rødvin, enebær, rosmarin og svampe
Braiseret oksehale med peberrodsmos
Langtidsbraiseret oksehale med rødvinssauce og cremet peberrodsmos
Lammeskanker med myntesauce og rodfrugter
Møre lammeskanker braiseret med rodfrugter, afsluttet med mynte-rødvinssauce
Lammeskank med rosmarin og rødvin
Møre lammeskanker braiseret med rødvin og rosmarin, serveret med indkogt sauce
Okse- og Guinness-gryderet med suet dumplings
Langtidsimret okse- og Guinness-gryderet med gulerødder, løg og dampede suet dumplings
