Jam Roly-Poly (dampet suetpudding med syltetøj)
Dampet suet budding rullet med jordbærmarmelade
Topvalg i Nemme Bageopskrifter
Torta di Mele Rustica (rustik italiensk æblekage)
Rustik italiensk æblekage med citronskal og kanel
Galette Bretonne (bretonske smørkiks)
Bretonske smørkiks med sprøde kanter og en mør midte
Blueberry Buckle (sandkage med crumble-topping)
Blåbærsandkage med crumble-topping
Pastel de Elote (mexicansk majskage)
Mexicansk sød majskage med kondenseret mælk og kanel
Yemas de Santa Teresa (æggeblommeslik)
Æggeblommeslik formet til kugler og rullet i sukker
Alle opskrifter i Nemme Bageopskrifter
Blackberry Slump (dampet dumpling-topping)
Brombærkompot simret med citron, toppet med dampede dumplings og serveret varm
Turrón de Cacahuate (mexicansk peanutnougat)
Mexicansk jordnøddenougat presset i en form, derefter sat og skåret
Cenci Fritti (toscanske friterede mørdejsbånd)
Sprøde toscanske dejbånd med appelsinskal og afsluttet med flormelis
Ciambella all’Arancia (italiensk appelsinringkage)
Italiensk ciambella all'arancia med duft af appelsinskal og -saft
Bomboloni (italienske syltetøjsfyldte doughnuts)
Bløde italienske gærdejsdoughnuts vendt i sukker og fyldt med blandet bærsyltetøj
Fritole Veneziane (venetianske karnevalsfritters med rosiner)
Bløde fritole Veneziane stegt gyldne, med rosiner, citronskal og fint sukker
Focaccia Barese con Pomodorini (kartoffelfocaccia med cherrytomater)
Focaccia Barese med kartoffelberiget dej, cherrytomater, oregano og olivenolie
