
Pastel de Elote (mexicansk majskage)
Mexicansk sød majskage med kondenseret mælk og kanel


Mexicansk sød majskage med kondenseret mælk og kanel

Ristet semuljegrød kogt med ghee, kardemomme og sukkersirup

Spansk æbletærte med vaniljecreme og abrikosglasur

Seje kokosmakroner bagt til små gyldne toppe

Tæt bretonsk smørkage med vanilje og æggeblommer

Møre shortcakes med marinerede jordbær og flødeskum
Imarti er sprøde friterede linse-spiraler, der kort lægges i sukkersirup med safran og kardemomme
Kage-doughnuts med creme fraiche og muskat, afsluttet med en glasur
Chokolade-whoopie pies fyldt med vaniljesmørcreme og bagt, til de er elastiske
Gyldne sfogliatelle fyldt med ricotta, semulje og kandiseret appelsinskal
Sandkage og is i lag, afsluttet med marengs, der bages kort
Ricotta-, spinat- og parmesantærte bagt i en sprød mørdejsbund
Appelsin- og kanelcreme toppet med en tynd karamelliseret sukkercrust
Budino di pane er en bagt brødpudding med rosiner og en blød, fast konsistens
Sprød, sød tærtebund fyldt med bagt passionsfrugtcreme, serveret kold
Italienske chokoladeflødeboller med sprøde vandbakkelser og flormelis
Lette fritter af vandbakkelsesdej, friturestegt gyldne, afsluttet med flormelis og citronskal
Peanutbuttercookies med smør og brun farin, bagt til netop sat

