
Gedämpfter Eierpudding (Zheng Shui Dan)
Seidiger chinesischer Eierpudding, gedämpft, mit Soja und Sesam


Seidiger chinesischer Eierpudding, gedämpft, mit Soja und Sesam

Geröstete Sauerteig-Tartine mit Ziegenkäse und Honig

Hähnchen-Lauch-Pie mit Pilzen und Blätterteig

Komponierter Salat mit Hähnchen, Bacon, Ei, Avocado und Blauschimmelkäse

Knusprige Quesadilla mit schwarzen Bohnen, Cheddar und Paprika

Thai-Bratreis mit Ei, Knoblauch und Limette
Leichtes Kerala-Garnelen-Moilee in Kokosmilch mit Curryblättern gegart
Würzige Bowl mit schwarzen Bohnen und Zuckermais, Limettenreis, Salsa und saurer Sahne
Seezunge in heißer Pfanne gegart, vollendet mit Knoblauch-Zitronenbutter und Petersilie
Gebratene Kartoffeln und Zwiebeln in Ei gestockt, mit weichen Paprika untergehoben
In der Pfanne geröstete Quesadillas mit schwarzen Bohnen, Zuckermais und geschmolzenem Cheddar
Cremiges Hähnchen-Korma mit Cashew-Zwiebel-Sauce, mit Schlagsahne verfeinert
Brasilianische Moqueca de Peixe mit zartem Weißfisch in Kokosmilch
Auflauf im Philly-Cheesesteak-Stil mit Rind, Paprika, Pasta und Provolone
Cremige Cheddar-Makkaroni mit Käse, gebacken bis es blubbert, mit Butterbröselkruste
Zarte Forellenfilets, vollendet mit nussiger brauner Butter, gerösteten Mandeln und Zitrone
Angebratenes Hähnchen köchelt in cremiger Knoblauch-Parmesan-Soße mit Spinat.
Paella Valenciana mit Safranreis, Hähnchen, Kaninchen und grünen Bohnen

