Einfache Feierabendgerichte

Sopa de Fideos Seco (mexikanische trockene Nudelsuppe)

Geröstete Fadennudeln in Tomaten und Brühe köcheln, bis fast trocken, mit Limette vollenden

Abendessen Mexikanisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält:

Fischfrikadellen aus Räuchermakrele mit Tartarsauce

Panierte Fischfrikadellen aus Räuchermakrele und Kartoffeln, in der Pfanne gebraten und mit Tartarsauce serviert

Abendessen Britisch 30–60 Minuten

Enthält:

+1

In Adobo geschmorte Hähnchenschenkel mit Chorizo

Zarte Hähnchenschenkel, geschmort mit Sojasauce, Essig und Lorbeer, mit spanischer Chorizo geköchelt

Abendessen Fusion Über 60 Minuten

Enthält:

Gegrillte Dorade mit Zitrone und Oregano

Dorade knusprig grillen und mit Zitrone, Oregano, Knoblauch und Olivenöl vollenden.

Abendessen Griechisch 15–30 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Kantonesischer gedämpfter Wolfsbarsch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

Kantonesischer gedämpfter Wolfsbarsch mit Ingwer, Frühlingszwiebeln und leichtem Soja-Dressing

Abendessen Chinesisch 15–30 Minuten Pescetarisch

Enthält:

+1

Zrazy Wołowe (polnische Rinderrouladen mit Buchweizen)

Rinderrouladen mit Senf, Speck und Gewürzgurken in Zwiebelsoße

Abendessen Polnisch Über 60 Minuten

Nasi Uduk (Kokosreis nach Jakarta-Art mit Beilagen)

Lockere Kokosreis mit Zitronengras und Pandan, getoppt mit knusprigen Garnituren

Abendessen Indonesisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Kerala-Fischcurry mit Kokosmilch

Weißfisch in Kokosmilch mit Tomaten, Curryblättern und Limette gegart

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Glutenfrei

Enthält:

Schwedische gelbe Erbsensuppe mit geräuchertem Schinken

Schwedische Erbsensuppe aus gelben Schälerbsen, dick eingekocht mit geräuchertem Schinken

Abendessen Nordisch Über 60 Minuten Glutenfrei

Forelle Müllerin (in brauner Butter gebratene Forelle)

Ganze Forelle knusprig gebraten, dann mit nussiger brauner Butter beträufelt

Abendessen Deutsch 15–30 Minuten

Enthält:

+1

Zitronen-Kräuter-Brathähnchen aus einer Form

Zitronen-Kräuter-Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Zwiebeln auf einem Blech gegart

Abendessen Amerikanisch Über 60 Minuten Proteinreich

Chettinad-Eiercurry

Eiercurry nach Chettinad-Art, gegart in einer duftenden Kokos-Gewürzsoße aus gerösteten Gewürzen

Abendessen Indisch 30–60 Minuten Vegetarisch

Enthält: