Tteokgalbi (koreanische gegrillte Rinderrippen-Patties)
Koreanische Rinderrippen-Patties mit Soja, Knoblauch und Birne
Brauner Zucker-Mengen umrechnen
Rechne Brauner Zucker zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Brauner Zucker
Vietnamesisches Zitronengras-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Mariniertes Zitronengras-Hähnchen mit Fischsoße und Limette in der Heißluftfritteuse garen.
Fusion-Rindfleisch-Reis-Bowl
Rinderhack auf Jasminreis mit Soja, Sesam und Limette.
Herzhafte Tarte Tatin mit Schweinebauch und karamellisierten Zwiebeln
Herzhafte Tarte Tatin mit Schweinebauch und karamellisierten Zwiebeln
Fusion-Schweinefleisch-Reisschüssel
Schweinehack auf Jasminreis mit Soja, Ingwer und Gurke.
Stoofvlees met Friet (Belgischer Rinderschmortopf mit Pommes frites)
Belgischer Rinderschmortopf mit dunklem Bier, mit Pommes serviert
Alle Rezepte in Brauner Zucker
BBQ-Rinderrippchen nach Kansas-City-Art
Langsam gebackene Rinderrippchen mit süß-säuerlicher BBQ-Glasur
Teriyaki-Tofu-Bowl mit Sushi-Reis
Knuspriger Teriyaki-Tofu auf Sushi-Reis mit Gemüse
Geschmorter Rotkohl mit Äpfeln und Nelken
Zarter, glänzender Rotkohl, geschmort mit Äpfeln, braunem Zucker, Essig und Nelken
Teriyaki-Hähnchenspieße aus der Heißluftfritteuse
Klebrige Hähnchenspieße aus der Heißluftfritteuse, glasiert mit Soja, Mirin und braunem Zucker.
Teriyaki-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Saftiges Teriyaki-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse, vollendet mit Sesam und Frühlingszwiebeln.
Tee-Eier (chinesische marmorierte Eier, in Tee und Soja gegart)
Angeknackte Eier in Schwarztee, Sojasauce, Zucker, Sternanis und Zimt gegart
Langsam gegarte BBQ-Rinderbrust
Zarte BBQ-Rinderbrust mit Rub aus Rauchpaprika und braunem Zucker
Jerk Chicken mit Reis und Bohnen (Festliche karibische Tafel)
Würzig mariniertes Jerk Chicken mit duftendem Reis und Bohnen, in Kokosmilch gegart
Kung-Pao-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Kung-Pao-Hähnchen mit Soja, Essig, Chilipaste, Erdnüssen und Frühlingszwiebeln.
Tee-geräucherte Ente (Sichuan-Räucherente)
Ente in Soja und Aromaten gegart, dann mit Reis und braunem Zucker teegeräuchert
In Adobo geschmorte Hähnchenschenkel mit Chorizo
Zarte Hähnchenschenkel, geschmort mit Sojasauce, Essig und Lorbeer, mit spanischer Chorizo geköchelt
Langsam gebratener Schweinebauch mit Apfelsoße
Langsam gebratener Schweinebauch mit Apfelsoße, eingekocht mit Apfelessig
