
Vegetarische Salade Niçoise (vegetarischer Salat nach Niçoise-Art)
Salat nach Niçoise-Art mit Kartoffeln, Eiern, Tomaten und Oliven


Salat nach Niçoise-Art mit Kartoffeln, Eiern, Tomaten und Oliven

Gebackener griechischer Joghurt-Käsekuchen mit Keksboden

Deutscher Zwetschgenkuchen mit Hefeboden und Zimtzucker

Matcha-Castella-Biskuitkuchen mit Honig

Belgische Käsekroketten mit Cheddar-Béchamel und knuspriger Panade

Brioche-Arme Ritter mit Crème fraîche und Ahornsirup
Gubana-Teigspirale mit Walnüssen, Rosinen, Zitruszesten und Grappa
Hackbraten aus Rinderhack mit Semmelbröseln und Ei, mit Zwiebelsauce vollendet
Zartbitter-Schoko-Lava-Küchlein, außen fest gebacken und innen flüssig
Warmes knuspriges Brötchen, gefüllt mit knusprig paniertem Schweinefleisch, Bohnenmus und frischen Salatschichten
Zartes Lamm mit Salat und Frühlingszwiebeln in seidiger Ei-Zitronen-Brühe
Romana-Cobb-Salat mit Hähnchen, Speck, Eiern, Avocado und Ranch-Dressing
Hausgemachte Spätzle mit karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Käse, heiß serviert
Knusprige, luftige Brandteigbällchen mit Schinken und Comté, warm oder bei Zimmertemperatur serviert
Gebratenes Kartoffelpüree und Kohl, goldbraun knusprig und mit einem Ei belegt
Weiche Eiernudeln, geschichtet mit geschmolzenem Emmentaler und Gruyère und süß gebräunten Zwiebeln
Angebratenes Rinderfilet in Blätterteig mit Senf und Pilzduxelles
Dünne Crêpes mit Schinken und Béchamel, gebacken bis leicht goldbraun

