
Mousse de Maracujá (brasilianische Passionsfruchtmousse)
Gekühlte Passionsfruchtmousse mit Kondensmilch und Sahne


Gekühlte Passionsfruchtmousse mit Kondensmilch und Sahne

Zucchini aus der Pfanne mit Süßmais, Tomate und Queso Fresco

Thailändisches rotes Schweinecurry mit Kokosmilch und Basilikum

Gin Tonic mit Limette auf Eis serviert

Ananas-Agua fresca abgeseiht, glatt und auf Eis serviert

Grüner Mangosalat mit Kräutern, Chili und Erdnüssen

Vegane Bowl mit schwarzen Bohnen, Kochbanane, Reis und Avocado

Tacos mit gezupfter Chicken Tinga und Chipotle-Soße gefüllt

Langsam gegartes Lamm in Guajillo- und Ancho-Chili-Brühe

Wolfsbarsch-Ceviche in Limette mit Zwiebel, Chili und Koriander

One-Pot-Hähnchen und Reis mit Paprika, Erbsen, Limette und Koriander

Langsam geschmorter Ziegeneintopf mit Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen

Säuerlicher Spritzer mit Granatapfelmelasse, Limette und Sprudelwasser

Süßkartoffel, schwarze Bohnen und Reis mit Avocado und Limette

Garnelen-Reis-Bowl mit Avocado, Tomate und Limette

Gegrillte Hähnchen-Bowl mit Jasminreis, Kräutern und Dressing

Zitronengras-Hähnchen vom Blech mit Paprika, Zwiebel und Jasminreis

Luftiges Thai-Omelett mit Fischsauce, serviert mit Jasminreis

