
Fritto Misto di Mare (italienische gemischte frittierte Meeresfrüchte)
Knusprig frittierter Tintenfisch und Garnelen mit Zitrone

Rechne Maisstärke zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Gramm | Cups | Unzen |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ TL) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 TL | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ EL | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 cups | 8.82 |

Knusprig frittierter Tintenfisch und Garnelen mit Zitrone

Knusprig frittierter Tofu in warmer Dashi-Brühe serviert

Seidentofu mit Schweinehack in würziger Soße

Knuspriges Tempura mit Garnelen und Gemüse, mit Soja-Dip

Pochierter Seehecht mit Petersiliensoße, Muscheln und Spargel

Schnelles Hähnchen-Wokgericht mit Gemüse und würziger Sojasoße.
Maisstärke-Kekse mit Dulce de Leche gefüllt und mit Kokos vollendet
Frittiertes Schweinefleisch in glänzender Reisessig-Ketchup-Sauce mit Ananas
Italienische Schoko-Windbeutel mit knusprigem Brandteig und Puderzucker
Zweistöckige Windbeutel mit Schoko-Crème pâtissière, mit Schokoglasur vollendet
Karibischer Kokospudding, mit Speisestärke gebunden, gekühlt und in Bechern serviert
Zartisiertes Rindfleisch und Brokkoli mit Austernsoße, Sojasoße und Shaoxing-Wein gebraten

