Feijoada de Marisco (portugiesischer Meeresfrüchte- und weiße-Bohnen-Eintopf)
Meeresfrüchte- und weiße-Bohnen-Eintopf in Tomaten-Wein-Sud
Natives Olivenöl extra-Mengen umrechnen
Rechne Natives Olivenöl extra zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
Top-Rezepte in Natives Olivenöl extra
Salade de Lentilles du Puy (französischer Linsensalat mit Senfdressing)
Warmer französischer Linsensalat mit Senfdressing, Schalotte und Petersilie
Imam Baildi (griechische gefüllte Auberginen mit Tomate und Zwiebel)
Gebackene Auberginen, gefüllt mit Tomate, Zwiebel und Knoblauch
Halloumi und geröstetes Gemüse vom Blech
Halloumi vom Blech mit gerösteter Zucchini, Paprika und Tomaten
Solomillo al Whisky (Schweinefilet in Whiskysoße)
In der Pfanne angebratenes Schweinefilet mit Knoblauch-Whiskysoße
Gigantes Plaki (griechische gebackene Riesenbohnen in Tomatensoße)
Griechische gebackene Riesenbohnen in Tomaten-Olivenölsoße.
Alle Rezepte in Natives Olivenöl extra
Trinxat de la Cerdanya (Kohl-Kartoffel-Stampf)
Kartoffel-Kohl-Stampf in der Pfanne mit Knoblauch für knusprige, goldene Ränder
Gigot d’Agneau Rôti (gebratene Lammkeule)
Lammbraten nach französischer Art mit Knoblauch und Rosmarin, dazu Dijon-Pfannensoße
Acqua Pazza (Fisch in Tomatenbrühe pochiert)
Zarte Fischfilets in einer leichten Brühe aus Cherrytomaten und Weißwein pochiert
Farro con Verdure Arrosto (Farro mit geröstetem Gemüse)
Eine Farro-Bowl mit gerösteter Zucchini, Paprika, Tomaten, Zitrone und Basilikum
Pasta alla Zozzona Bianca (Pasta mit Guanciale und Salsiccia)
Pasta nach römischer Art mit Guanciale, Salsiccia, Ei und Pecorino, vollendet mit schwarzem Pfeffer
Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone
Hähnchenschenkel mit Salzzitrone, Oliven, Gewürzen und frischem Koriander geschmort
Pulpo a la Gallega (galicischer Oktopus mit Kartoffeln)
Zarter Oktopus mit Kartoffelscheiben, verfeinert mit süßem Paprika, Meersalz und Olivenöl
Focaccia Barese mit Oliven und Cherrytomaten
Italienische Focaccia mit Kartoffelpüree, belegt mit Tomaten, Oliven und Olivenöl
Trippa alla Fiorentina (Florentiner Kuttel-Eintopf)
Kuttelragout mit Soffritto-Gemüse, Tomaten und Weißwein geschmort, mit Parmesan vollendet
Trucha a la Navarra (Forelle mit Jamón gefüllt)
Ganze Forelle mit Jamón gefüllt, in Mehl gewendet und knusprig gebraten
Polpo alla Luciana (neapolitanischer Oktopuseintopf)
Neapolitanischer Oktopus-Eintopf mit Tomaten, Knoblauch, Oliven und kräftiger Soße
Involtini di Melanzane al Sugo (Auberginenröllchen in Tomatensugo)
Zarte Auberginen-Involtini mit Ricotta und Basilikum in blubberndem Tomatensugo
