
Milanesa Napolitana (argentinisches Rinderschnitzel mit Schinken und Mozzarella)
Knuspriges Rinderschnitzel mit Schinken und geschmolzenem Mozzarella

Rechne Sonnenblumenöl zwischen metrischen und US-amerikanischen Küchenmaßen um.
| Milliliter | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ TL) |
| 5 ml | ≈ 1 TL |
| 10 ml | ≈ 2 TL |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ EL |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Knuspriges Rinderschnitzel mit Schinken und geschmolzenem Mozzarella

Tilapia in Tomatillo-Salsa-verde mit Koriander und Limette gegart

Knusprig paniertes Schweineschnitzel, vollendet mit Zitrone

Schweineschulter in Lagerbier mit Zwiebel und Kümmel geschmort

Thai-Bratreis mit Ei, Knoblauch und Limette

Türkischer Pilaw mit Basmatireis, Lamm und warmen Gewürzen

Spinat-Gelbe-Linsen-Dal, vollendet mit Gewürz-Tadka

Pfeffersteak mit Cognac-Sahnesoße und Pommes frites

Brathähnchen mit Brotsauce, Bratkartoffeln und Bratensoße

Frittierte Hefeteigbällchen in Zitronen-Zuckersirup getränkt

Geriffelte Brandteigkrapfen in abgekühltem Zitronensirup.

Knusprig panierte Rindfleischschnitzel mit Zitrone serviert

Gebratene Nudeln mit Rind, Tomate, roter Zwiebel und Soja

Tofu- und Schweinebauchplatte mit Bún und Mắm Tôm

Knusprige Mini-Pfannkuchen mit Garnelen, Kokosmilch, Kurkuma und Kräutern

Kokos-Basmati mit Senfsamen und Curryblättern

Rauchige geröstete Aubergine mit Tomaten, Gewürzen und Koriander zerdrückt

Gekühlter Hering mit Apfel und Zwiebel in süß-saurer Marinade

