
Uova in Purgatorio (αυγά σε σάλτσα ντομάτας)
Αυγά ποσέ σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, τσίλι και βασιλικό


Αυγά ποσέ σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, τσίλι και βασιλικό

Γρήγορο stir-fry μοσχαριού με μπρόκολο και σάλτσα στρειδιών

Εκουαδοριανό κοτόπουλο μπρεζέ με μπίρα, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Κοτόπουλο μπρεζέ με πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας και λευκού κρασιού

Ταϊλανδέζικο τηγανητό ρύζι με αυγό, σκόρδο και λάιμ

Χοιρινό φιλέτο στο τηγάνι με σάλτσα ουίσκι και σκόρδο
Ψητή γλυκοπατάτα και καπνιστά μαύρα φασόλια με καλαμπόκι και γιαούρτι λάιμ
Ροδισμένα μπουτάκια κοτόπουλου που σιγοβράζουν σε σάλτσα ντομάτας και κόκκινου κρασιού με δεντρολίβανο και μαύρες ελιές
Ζουμερό ψητό στήθος γαλοπούλας με ζουμάκια μυρωδικών με κρασί και ζωμό
Aloo gobi με σοταρισμένη πατάτα και κουνουπίδι σε πικάντικη μασάλα κρεμμυδιού και ντομάτας
Τρυφερός φασιανός με μπέικον, ξηρό μηλίτη και θυμάρι σε πλούσια σάλτσα
Enfrijoladas με queso fresco, κόκκινο κρεμμύδι και κρέμα
Σούπα με μοσχαρίσιο κότσι, καλαμπόκι, πατάτες, καρότα, λάχανο, λάιμ και κόλιανδρο
Το aloo gobi είναι στεγνό κάρι με πατάτες και κουνουπίδι με ζεστά μπαχαρικά
Τηγανητές flautas πατάτας σε τορτίγια καλαμποκιού με salsa roja, μαρούλι και ξινή κρέμα
Tacos με pulled μοσχάρι, γρήγορα τουρσί jalapeños και ψιλοκομμένο κρεμμύδι
Λεπτή tarte flambée ψημένη με crème fraîche, κρεμμύδι, καπνιστό σολομό και σχοινόπρασο
Skirt steak ψημένη γρήγορα, σερβιρισμένη με chimichurri verde από μαϊντανό και κόλιανδρο

