
Lentejas con Chorizo (ισπανικό στιφάδο φακής με τσορίθο)
Ισπανικό στιφάδο φακής με τσορίθο, ντομάτα και καπνιστή πάπρικα


Ισπανικό στιφάδο φακής με τσορίθο, ντομάτα και καπνιστή πάπρικα

Ανδαλουσιανό χοιρινό σε πηχτή σάλτσα ντομάτας και πάπρικας

Πορτογαλικό ρύζι ντομάτας με κρεμμύδι, σκόρδο και ζωμό

Σπαγγέτι με σάλτσα μοσχαριού με κρεμμύδι και παρμεζάνα

Ρολά ρέγγας τουρσί με αγγουράκια τουρσί και κρεμμύδι

Στιφάδο πατσά τύπου Πόρτο με χοιρινό, τσορίθο και λευκά φασόλια

Κρύο μοσχάρι με κρεμώδη σάλτσα τόνου και κάππαρης

Ψαρόσουπα-στιφάδο με μηλίτη, πράσα και μανιτάρια

Στιφάδο φασολιών αργού μαγειρέματος με χοιρινά λουκάνικα, πανσέτα και φρυγανιά

Κρεμώδη κόκκινα φασόλια με λουκάνικο, σερβιρισμένα πάνω σε ρύζι

Παστός μπακαλιάρος σε βασκική σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ντομάτας

Ψητό χοιρινό με κρούστα μουστάρδας και σάλτσα ταψιού

Γερμανική σούπα από σπαστά μπιζέλια με καπνιστό μπέικον, λαχανικά και μαντζουράνα

Βεστφαλικό μοσχαράκι στιφάδο με πιπέρι, κρεμμύδια και ξίδι

Μαριναρισμένο ροστ μοσχαριού με ξινούτσικη σάλτσα gingersnap

Χοιρινό μπούτι αργοψημένο με σκόρδο, ρίγανη και λάιμ

Κουνέλι μπρεζέ σε ξηρό μηλίτη με μπέικον, καρότα και πράσα

Κασμιριανό κάρι αρνιού με γιαούρτι, μπαχαρικά και ρύζι basmati

