
Carne Guisada Española (ισπανικό μοσχαράκι στιφάδο)
Ισπανικό μοσχαράκι κοκκινιστό με κόκκινο κρασί, πιπεριές και πάπρικα


Ισπανικό μοσχαράκι κοκκινιστό με κόκκινο κρασί, πιπεριές και πάπρικα

Σούπα με λαχανικά, φασόλια και ζυμαρικά με πέστο

Pappardelle με ραγού αγριογούρουνου που σιγοβράζει και πεκορίνο

Shepherd’s pie με κιμά αρνιού και κρεμώδη πουρέ

Πορτογαλικό στιφάδο λευκών φασολιών με πανσέτα, chorizo και μπέικον

Ιταλικό μοσχαρίσιο στιφάδο με ντομάτα, κόκκινο κρασί και μυρωδικά

Χοιρινή σπάλα σιγομαγειρεμένη σε lager με κρεμμύδι και αγριοκύμινο

Πορτογαλικό ρύζι ντομάτας με κρεμμύδι, σκόρδο και ζωμό

Πορτογαλικό στιφάδο λευκών φασολιών με πανσέτα, chorizo και μπέικον

Ολλανδικό μοσχάρι σιγομαγειρεμένο, σερβιρισμένο με γυαλιστερό gravy

Βενετσιάνικη κρέμα μπακαλιάρου με σκόρδο και λεμόνι

Σούπα με λαχανικά, φασόλια και ζυμαρικά με πέστο

Ισπανικό στιφάδο φακής με τσορίθο, ντομάτα και καπνιστή πάπρικα

Διάφανος πολωνικός ζωμός κοτόπουλου με ριζώδη λαχανικά

Γαλλικό στιφάδο κουνελιού με μουστάρδα Dijon και κρέμα γάλακτος

Ρολά ρέγγας τουρσί με αγγουράκια τουρσί και κρεμμύδι

Ισπανικό στιφάδο φακής με chorizo και morcilla

Ελληνικό μοσχαράκι σιγομαγειρεμένο με ντομάτα και κόκκινο κρασί

