
Uova in Purgatorio (αυγά σε σάλτσα ντομάτας)
Αυγά ποσέ σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, τσίλι και βασιλικό

Μετατρέψτε το Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Αυγά ποσέ σε σάλτσα ντομάτας με σκόρδο, τσίλι και βασιλικό

Χαλούμι στο ταψί με ψητό κολοκυθάκι, πιπεριά και ντομάτες

Σαλάτα με ψητά παντζάρια, κατσικίσιο τυρί, ρόκα και καρύδια

Μελιτζάνες φούρνου γεμιστές με ντομάτα, κρεμμύδι και σκόρδο

Ζεστή γαλλική σαλάτα φακής με ντρέσινγκ μουστάρδας, ασκαλώνιο και μαϊντανό

Σαλάτα νισουάζ με τόνο, αυγά, λαχανικά και ντρέσινγκ ελαιολάδου

Πράσινες φακές με ξίδι κόκκινου κρασιού, μαϊντανό και σχοινόπρασο

Σολομός με κρούστα μυρωδικών πάνω σε φακές Puy με Dijon και λεμόνι

Ρεβίθια με ντομάτες, σπανάκι και καπνιστή πάπρικα

Αρνί ψητό με σκόρδο, δεντρολίβανο, λεμόνι και λευκό κρασί

Σούπα πράσινης φακής με λαχανικά, δάφνη και λεμόνι
Μπουγιαμπέσα με λευκό ψάρι και γαρίδες σε ζωμό σαφράν, με κρουτόν με ρουίγ
Ιταλική φριτάτα κολοκυθιού στον φούρνο με παρμεζάνα και γάλα, ίσα-ίσα σταθερή
Κλασικά spaghetti aglio e olio με ζεσταμένο σκόρδο, ελαιόλαδο, τσίλι, μαϊντανό και λεμόνι
Χορταστική σούπα μινεστρόνε με λαχανικά, φασόλια borlotti, ζυμαρικά και παρμεζάνα
Σικελική καπονάτα με μελιτζάνα, ντομάτες, κάπαρη και ελιές, σερβιρισμένη με ψωμί
Σούπα ribollita με φασόλια cannellini, λαχανίδα και ντομάτες, δεμένη με μπαγιάτικο ψωμί
Χοιρινά involtini ροδισμένα στο τηγάνι με παντσέτα, φασκόμηλο και γρήγορη σάλτσα λευκού κρασιού

