
Fritto Misto di Mare (ιταλικό ανάμεικτο τηγανητό θαλασσινών)
Τραγανό τηγανητό καλαμάρι και γαρίδες με λεμόνι

Μετατρέψτε το Φυτικό λάδι μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Τραγανό τηγανητό καλαμάρι και γαρίδες με λεμόνι

Τόφου που σιγοβράζει σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας με σκόρδο

Ρύζι με κρεμώδη μαύρα φασόλια, λάιμ και κόλιανδρο

Ταϊλανδέζικο stir-fry μοσχαριού με σάλτσα στρειδιών και ανοιχτή σόγια

Κοτόπουλο με ρύζι σε μία κατσαρόλα με ντομάτα, αρακά και καλαμπόκι

Κορεάτικη ρολάδα ομελέτας με φρέσκα κρεμμυδάκια και καρότο
Καραϊβικό κάρι γαρίδας σε γάλα καρύδας με γλυκιά πιπεριά, μπαχαρικά και λάιμ
Ψητό pastel de choclo με γλυκό καλαμπόκι από πάνω και κιμά με κύμινο στη γέμιση
Coxinha με γέμιση ψιλοκομμένο κοτόπουλο σε μαλακή ζύμη, τηγανισμένες τραγανές
Pad krapow moo με κιμά χοιρινού, σκόρδο, τσίλι και ταϊλανδέζικο βασιλικό
Κολλώδης κιμάς κοτόπουλου με gochujang σε τραγανά cups μαρουλιού με κρεμμυδάκι, σουσάμι και λάιμ
Κορεάτικη τηγανίτα kimchi, τηγανισμένη μέχρι να ροδίσει, με ντιπ σόγιας και ξιδιού ρυζιού
Ελαφρύ κοτόπουλο με μανταρίνι δεμένο με κορν φλάουρ και με φρέσκο κρεμμυδάκι
Γρήγορο τηγανητό ρύζι με αυγό, ρύζι jasmine, κρεμμυδάκια, ελαφριά σόγια και σησαμέλαιο
Kadhi pakora με τραγανά pakora κρεμμυδιού σε ξινούτσικο κάρι γιαουρτιού και αλεύρι ρεβιθιού
Χοιρινές μπριζόλες καλυμμένες με λεία salsa verde με tomatillos, κόλιανδρο και λάιμ
Κοτόπουλο με γλυκιά σάλτσα τσίλι στη φριτέζα αέρος με σκόρδο, λάιμ, σάλτσα ψαριού και φρέσκο κρεμμυδάκι.
Βραστό ψάρι Σιτσουάν με λάχανο και φύτρα φασολιών, με τελείωμα καυτό λάδι

