
Frikadellen (γερμανικά μπιφτέκια)
Γερμανικά μπιφτέκια τηγανιού με μοσχάρι, χοιρινό και μουστάρδα

Μετατρέψτε το Φυτικό λάδι μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Γερμανικά μπιφτέκια τηγανιού με μοσχάρι, χοιρινό και μουστάρδα

Ταϊλανδέζικα ψαροκεφτεδάκια στη φριτέζα αέρος με πάστα κόκκινου κάρι και αγγούρι.

Κοτόπουλο σε ξινόγαλα γίνεται τραγανό και χρυσαφένιο στο air fryer.

Vegan κάρι Massaman με τόφου, πατάτες, γάλα καρύδας και φιστίκια

Κοτόπουλο με ρύζι σε μία κατσαρόλα με ντομάτα, αρακά και καλαμπόκι

Τραγανά spring rolls στη φριτέζα αέρος με αλμυρή γέμιση λαχανικών.
Φουσκωμένη ζύμη σιταριού σε ζευγάρια, τηγανισμένη σε τραγανά, αφράτα youtiao
Το nasi uduk τύπου Τζακάρτας είναι αρωματικό ρύζι καρύδας με τραγανά τηγανητά ασκαλώνια
Γαρίδες που σιγοβράζουν σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας και κρεμμυδιού, σερβιρισμένες με ρύζι
Μοσχαρίσιο σπάλα κατσαρόλας μπρεζέ με καρότο, παστινάκι και πατάτα, με σάλτσα
Enfrijoladas με σάλτσα μαύρων φασολιών με chipotle, με chorizo και queso fresco
Τρυφερή ουρά βοδινού μπρεζέ με ριζώδη λαχανικά σε μειωμένη, γυαλιστερή σάλτσα
Τρυφερά μπούτια κοτόπουλου σε σάλτσα από τοματίγιο, σεράνο, σκόρδο και κόλιανδρο
Enfrijoladas βουτηγμένες σε σάλτσα μαύρων φασολιών και γεμιστές με queso fresco, κρεμμύδι και λάιμ
Ταϊλανδέζικο jungle curry που σιγοβράζει με κοτόπουλο, μπαμπού, μελιτζάνα και φρέσκα μυρωδικά
Ήπιο ταϊλανδέζικο κάρι Massaman με κοτόπουλο, πατάτες και κρεμμύδια σε γάλα καρύδας
Κρεμώδες ταϊλανδέζικο κάρι Massaman με κοτόπουλο, πατάτες, κρεμμύδια, ταμάρινδο και καβουρδισμένα φιστίκια
Μοσχαρίσιο στήθος σιγομπρεζαρισμένο με σάλτσες σόγιας, κρασί Shaoxing, τζίντζερ και αστεροειδή γλυκάνισο

