
Sopa de Maní (βιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι)
Βολιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι και πατάτες


Βολιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι και πατάτες

Σολομός στη φριτέζα αέρος με φασολάκια, ντομάτες και γλάσο σόγιας.

Μπολ μπουρίτο με κοτόπουλο, φασόλια, ρύζι, καλαμπόκι, σάλσα, ξινή κρέμα.

Κρύα μους φρούτου του πάθους με ζαχαρούχο και κρέμα

Vegan τάκος με μανιτάρια, ανανά, κρεμμύδι, κόλιανδρο και λάιμ

Σοτάρισμα κολοκυθιού με καλαμπόκι, ντομάτα και θρυμματισμένο queso fresco

Σουβλάκια κοτόπουλου σατέι στη φριτέζα αέρος με σάλτσα φιστικιού.

Δροσιστικό σμούθι πεπονιού με μέντα, λάιμ και γιαούρτι.

Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, αβοκάντο και ντρέσινγκ λάιμ

Μπούτια κοτόπουλου ψητά με αχιότε, πορτοκάλι και κόκκινο κρεμμύδι

Μπολ φαχίτας κοτόπουλου με ρύζι, πιπεριές, μαύρα φασόλια και λάιμ

Larb με κιμά χοιρινού και μυρωδικά, με μαρούλι και αγγούρι

Nopales σοταρισμένα με chorizo και ανακατεμένα σε στραπατσάδα

Παγωτά ξυλάκια ταμάρινδου και τσίλι με λάιμ

Ψητό λευκό ψάρι με achiote, εσπεριδοειδή και ψητές πιπεριές

Πατημένο τηγανητό κοτόπουλο με sambal

Τραγανή quesadilla bulgogi με kimchi και μοτσαρέλα

Σαλάτα nopales με ντομάτα, λάιμ και queso fresco

