
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas με κοτόπουλο tinga)
Τραγανές tostadas με κοτόπουλο tinga, κρέμα και μαρούλι


Τραγανές tostadas με κοτόπουλο tinga, κρέμα και μαρούλι

Μπολ μπουρίτο με κοτόπουλο, φασόλια, ρύζι, καλαμπόκι, σάλσα, ξινή κρέμα.

Ρυζομακάρονα σε σάλτσα φιστικιού με τσίλι και τραγανά λαχανικά

Vegan τάκος με μανιτάρια, ανανά, κρεμμύδι, κόλιανδρο και λάιμ

Βολιβιανή σούπα φιστικιού με μοσχάρι και πατάτες

Ταϊλανδέζικο τηγανητό ρύζι με αυγό, σκόρδο και λάιμ
Πλούσιο ταϊλανδέζικο κάρι Panang με μπούτια κοτόπουλου, γάλα καρύδας, φύλλα λάιμ kaffir και καβουρδισμένα φιστίκια
Seco de pollo με τρυφερό κοτόπουλο σε πλούσια πράσινη σάλτσα κόλιανδρου και λάιμ
Τηγανισμένο τέμπε με ασκαλώνια, σκόρδο, τσίλι, ταμάρινδο και γλάσο ζάχαρης φοίνικα
Seafood boil σε καραϊβικό στιλ με βούτυρο σκόρδου και λίγο λάιμ
Ταϊλανδέζικο κόκκινο κάρι με γαρίδες γίγας, μελιτζάνα και μανζετού σε γάλα καρύδας
Τραγανές ταϊλανδέζικες μπουκιές κοτόπουλου με fish sauce και γλάσο σόγιας, λάιμ και μελιού.
Πράσινο κάρι με γάλα καρύδας, μελιτζάνα και βλαστούς μπαμπού, με ταϊλανδέζικο βασιλικό και λάιμ
Κολοκύθα και τόφου σε κόκκινο κάρι καρύδας, με λάιμ και βασιλικό
Νουντλς αυγού σοταρισμένα με γαρίδες, λάχανο, γλυκιά σάλτσα σόγιας και λάιμ
Τηγανητό ψάρι με σάλτσα τσίλι ταμάρινδου, σκόρδο, ασκαλώνια και τηγανητά τσίλι
Κόκκινος σνάπερ τηγανισμένος στο τηγάνι, με τελείωμα βούτυρο σκόρδου, τσίλι και λάιμ
Μπολ poke με κοτόπουλο, ρύζι σούσι και ντρέσινγκ σόγιας-σουσαμιού.

