
Καντονέζικη ψητή πάπια με σάλτσα δαμάσκηνου
Καντονέζικη πάπια με τραγανή πέτσα και σάλτσα δαμάσκηνου

Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Καντονέζικη πάπια με τραγανή πέτσα και σάλτσα δαμάσκηνου

Κρεμώδες congee με ρύζι jasmine, τζίντζερ και φρέσκο κρεμμυδάκι

Σολομός σε air fryer με γλάσο σόγιας, μιρίν και καστανής ζάχαρης.

Ήπιο korma λαχανικών με καρύδα, γιαούρτι και αμύγδαλα

Τραγανό τόφου και λαχανικά, γρήγορα στη φριτέζα αέρος.

Ρυζομακάρονα σε σάλτσα φιστικιού με τσίλι και τραγανά λαχανικά
Αρνί που σιγοβράζει με αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές τσίλι, κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ και μπαχαρικά
Πράσινο κάρι κοτόπουλου με μελιτζάνα και βλαστούς μπαμπού σε γάλα καρύδας, με ρύζι γιασεμί
Μοσχαρίσιο στήθος σιγομπρεζαρισμένο με σάλτσες σόγιας, κρασί Shaoxing, τζίντζερ και αστεροειδή γλυκάνισο
Ψάρι στον ατμό, καντονέζικου στιλ, με καυτό λάδι και ελαφριά σόγια
Wonton soup με γέμιση κιμά χοιρινού, τζίντζερ και φρέσκο κρεμμυδάκι σε καυτό ζωμό
Αρνίσιο biryani σφραγισμένο και αργομαγειρεμένο, με μυρωδικά και γάλα με σαφράν, μέχρι να μαλακώσει
Ψαροκάρυ με βάση την καρύδα, ντομάτες, ταμάρινδο, φύλλα κάρυ και σπόρους μουστάρδας
Πατάτες και κουνουπίδι σοταρισμένα με μπαχαρικά, αχνισμένα και τελειωμένα με λεμόνι
Κοτόπουλο σε μαρινάδα γιαουρτιού που σιγοβράζει σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με κρέμα γάλακτος
Poke σολομού πάνω σε μαρούλι ρομάνα με αγγούρι, αβοκάντο και σουσάμι.
Κοτόπουλο στη φριτέζα αέρος γλασάρεται με σκόρδο, σόγια, μέλι και τζίντζερ.
Palak chicken με χτυπημένο σπανάκι, ντομάτα, ζεστά μπαχαρικά και λίγη κρέμα

