
Porra Antequerana (παχιά κρύα ντοματόσουπα)
Πηχτή κρύα σούπα ντομάτας με αυγό και ζαμπόν σεράνο

Μετατρέψτε το Ξίδι σέρι μεταξύ μετρικών και αμερικανικών μονάδων μαγειρικής.
| Χιλιοστόλιτρα | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ κ.γ.) |
| 5 ml | ≈ 1 κ.γ. |
| 10 ml | ≈ 2 κ.γ. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ κ.σ. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
Ανακαλύψτε παρόμοια υλικά και άλλες ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας.

Πηχτή κρύα σούπα ντομάτας με αυγό και ζαμπόν σεράνο

Τραγανές πατάτες με καπνιστή σάλτσα bravas και alioli

Τραγανά σοταρισμένα ρεβίθια με καπνιστή πάπρικα, σκόρδο και ξίδι

Ψημένες φέτες γλυκοπατάτας με καπνιστή σάλτσα ντομάτας bravas

Ψητό χοιρινό φιλέτο μαριναρισμένο με καπνιστή πάπρικα και σκόρδο

Πιπεριές piquillo γεμιστές με τόνο, κρεμμύδι και ντομάτα

Μπολ κουσκούς με ψητά λαχανικά, ρεβίθια και ντρέσινγκ λεμονιού

Πηχτή κρύα σούπα ντομάτας και ψωμιού με αυγό και ζαμπόν

Ψητό χοιρινό φιλέτο μαριναρισμένο με καπνιστή πάπρικα και σκόρδο

Ισπανική ρεβιθάδα με σπανάκι, πάπρικα και ξίδι σέρι

Κεφτεδάκια γαλοπούλας ψημένα σε καπνιστή σάλτσα ντομάτας και σκόρδου

Σαλάτα ντομάτας αλά Μούρθια με μπακαλιάρο και ελιές

Κρύο gazpacho με ντομάτες, αγγούρι και κόκκινη πιπεριά
Σαλάτα χταποδιού και πατάτας, γαλικιανού τύπου, με ξίδι σέρι και μαϊντανό
Τρυφερά χοιρινά παϊδάκια σιγοβρασμένα με ντομάτες, κόκκινες πιπεριές, σκόρδο και καπνιστή πάπρικα
Ψητές κόκκινες πιπεριές με σκόρδο, μαϊντανό, ελαιόλαδο και ξίδι σέρι
Σοταρισμένες χοιρινές μπριζόλες με κόκκινες πιπεριές, ντομάτα και σάλτσα κρασιού Rioja
Αργοσιγομαγειρεμένο αρνίσιο στιφάδο με κρεμμύδι, καπνιστή πάπρικα, κρασί και μαϊντανό

