
Chuletas de cerdo en freidora de aire con salsa de manzana
Jugosas chuletas en freidora de aire con compota caliente de manzana y canela


Jugosas chuletas en freidora de aire con compota caliente de manzana y canela

Costillas de cerdo tiernas en salsa verde de tomatillo y jalapeño

Fish and chips rebozado en cerveza con puré de guisantes

Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida

Tostadas crujientes con tinga de pollo, crema y lechuga

Cerdo asado lento con chicharrón crujiente y salsa de perejil
Muslos de pollo asados al limón y hierbas con patatas y cebollas cocinados en una bandeja
Cordero asado lento servido sobre arroz basmati especiado con almendras tostadas
Panceta de cerdo asada lentamente con salsa de manzana reducida con vinagre de sidra
Contundente pastel de frutos secos vegetariano con champiñones y lentejas, horneado hasta poder cortarse
Tortitas de caballa ahumada y patata rebozadas, fritas y servidas con salsa tártara
Costillas baby back horneadas a baja temperatura con costra de aliño seco
Chili espeso de ternera y alubias servido con pan de maíz dorado para mojar
Paella Valenciana con arroz con azafrán, pollo, conejo y judías verdes
Alitas de pollo al horno rebozadas en salsa de mantequilla de cacahuete con lima, chile y cacahuetes
Picadillo sueco crujiente de patata, ternera y cebolla, servido con huevo y remolacha
Paletilla de cerdo tierna con relleno de manzana, salvia y pan rallado, terminada con corteza crujiente
Puré holandés de patata con endivias, coronado con beicon crujiente

