Galletas de avena en freidora de aire
Galletas de avena en freidora de aire, centro masticable y bordes crujientes.
Conversor: Bicarbonato sódico
Enrasa el bicarbonato en una cuchara medidora seca sin compactarlo. Una cucharada colmada cambia la cantidad de este impulsor concentrado; sigue la receta en vez de sustituirlo por el mismo peso de levadura química.
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Bicarbonato sódico
1 cdta = 4.67 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 1.17 g |
| ½ cdtas | 2.33 g |
| ¾ cdtas | 3.5 g |
| 1 cdta | 4.67 g |
| 2 cdtas | 9.33 g |
| 3 cdtas | 14 g |
| 4 cdtas | 18.67 g |
Medida de referencia de esta tabla: 1 cdta (5 ml) ≈ 4,67 g
Recetas con Bicarbonato sódico
Pan de maíz con mantequilla de miel
Pan de maíz dorado templado con mantequilla con miel batida
Guarnición
Contiene:
+1
Pan de plátano en freidora de aire
Pan de plátano jugoso en freidora de aire con mantequilla y canela.
Bollería
Contiene:
+1
Galletas de mantequilla de cacahuete en freidora de aire
Galletas de mantequilla de cacahuete con centro tierno y bordes firmes.
Postre
Contiene:
+2
Mooncakes (pasteles horneados con sirope dorado y relleno de judía roja)
Mooncakes horneados con masa de sirope dorado y pasta de judía roja
Bollería
Contiene:
+1
Pollo frito sureño con salmuera de suero de leche
Pollo frito en suero de leche con rebozado crujiente sazonado
Cena
Contiene:
Conversiones de ingredientes relacionados
Agua de rosas
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Almendra molida
1 cdta = 2.01 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.5 g |
| ½ cdtas | 1 g |
| ¾ cdtas | 1.51 g |
| 1 cdta | 2.01 g |
| 2 cdtas | 4.02 g |
| 3 cdtas | 6.02 g |
| 4 cdtas | 8.03 g |
Harina de fuerza
1 cdta = 2.54 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.63 g |
| ½ cdtas | 1.27 g |
| ¾ cdtas | 1.9 g |
| 1 cdta | 2.54 g |
| 2 cdtas | 5.07 g |
| 3 cdtas | 7.61 g |
| 4 cdtas | 10.14 g |
Mijo
1 cdta = 4.23 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 1.06 g |
| ½ cdtas | 2.11 g |
| ¾ cdtas | 3.17 g |
| 1 cdta | 4.23 g |
| 2 cdtas | 8.45 g |
| 3 cdtas | 12.68 g |
| 4 cdtas | 16.91 g |
Miel
1 cdta = 7.19 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 1.8 g |
| ½ cdtas | 3.59 g |
| ¾ cdtas | 5.39 g |
| 1 cdta | 7.19 g |
| 2 cdtas | 14.37 g |
| 3 cdtas | 21.56 g |
| 4 cdtas | 28.74 g |
Leche desnatada
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Semillas de sésamo blanco
1 cdta = 3.04 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.76 g |
| ½ cdtas | 1.52 g |
| ¾ cdtas | 2.28 g |
| 1 cdta | 3.04 g |
| 2 cdtas | 6.09 g |
| 3 cdtas | 9.13 g |
| 4 cdtas | 12.17 g |
Harina de coco
1 cdta = 2.37 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.59 g |
| ½ cdtas | 1.18 g |
| ¾ cdtas | 1.78 g |
| 1 cdta | 2.37 g |
| 2 cdtas | 4.73 g |
| 3 cdtas | 7.1 g |
| 4 cdtas | 9.47 g |
Avena
1 cdta = 1.67 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.42 g |
| ½ cdtas | 0.83 g |
| ¾ cdtas | 1.25 g |
| 1 cdta | 1.67 g |
| 2 cdtas | 3.33 g |
| 3 cdtas | 5 g |
| 4 cdtas | 6.67 g |
Azúcar moreno claro
1 cdta = 4.65 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 1.16 g |
| ½ cdtas | 2.32 g |
| ¾ cdtas | 3.49 g |
| 1 cdta | 4.65 g |
| 2 cdtas | 9.3 g |
| 3 cdtas | 13.95 g |
| 4 cdtas | 18.6 g |
Suero de leche
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Semillas de sésamo
1 cdta = 3.04 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.76 g |
| ½ cdtas | 1.52 g |
| ¾ cdtas | 2.28 g |
| 1 cdta | 3.04 g |
| 2 cdtas | 6.09 g |
| 3 cdtas | 9.13 g |
| 4 cdtas | 12.17 g |
Extracto de vainilla
1 cup = 240 ml
| Cups | Mililitros |
|---|---|
| ⅛ cup | 30 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| ⅜ cup | 90 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| 1 cup | 240 ml |
| 2 cups | 480 ml |
| 4 cups | 960 ml |
Couscous
1 cdta = 3.66 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.91 g |
| ½ cdtas | 1.83 g |
| ¾ cdtas | 2.74 g |
| 1 cdta | 3.66 g |
| 2 cdtas | 7.31 g |
| 3 cdtas | 10.97 g |
| 4 cdtas | 14.62 g |
Azúcar moreno oscuro
1 cdta = 4.65 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 1.16 g |
| ½ cdtas | 2.32 g |
| ¾ cdtas | 3.49 g |
| 1 cdta | 4.65 g |
| 2 cdtas | 9.3 g |
| 3 cdtas | 13.95 g |
| 4 cdtas | 18.6 g |
Nata para montar
1 cdta = 5.03 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 1.26 g |
| ½ cdtas | 2.51 g |
| ¾ cdtas | 3.77 g |
| 1 cdta | 5.03 g |
| 2 cdtas | 10.06 g |
| 3 cdtas | 15.09 g |
| 4 cdtas | 20.12 g |
Pipas de calabaza peladas
1 cdta = 2.73 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.68 g |
| ½ cdtas | 1.36 g |
| ¾ cdtas | 2.04 g |
| 1 cdta | 2.73 g |
| 2 cdtas | 5.45 g |
| 3 cdtas | 8.18 g |
| 4 cdtas | 10.91 g |
Harina integral
1 cdta = 2.54 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.63 g |
| ½ cdtas | 1.27 g |
| ¾ cdtas | 1.9 g |
| 1 cdta | 2.54 g |
| 2 cdtas | 5.07 g |
| 3 cdtas | 7.61 g |
| 4 cdtas | 10.14 g |
Avena cortada
1 cdta = 3.67 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.92 g |
| ½ cdtas | 1.83 g |
| ¾ cdtas | 2.75 g |
| 1 cdta | 3.67 g |
| 2 cdtas | 7.33 g |
| 3 cdtas | 11 g |
| 4 cdtas | 14.67 g |
Azúcar
1 cdta = 4.23 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 1.06 g |
| ½ cdtas | 2.11 g |
| ¾ cdtas | 3.17 g |
| 1 cdta | 4.23 g |
| 2 cdtas | 8.45 g |
| 3 cdtas | 12.68 g |
| 4 cdtas | 16.91 g |
Mantequilla sin sal
1 cdta = 4.8 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 1.2 g |
| ½ cdtas | 2.4 g |
| ¾ cdtas | 3.6 g |
| 1 cdta | 4.8 g |
| 2 cdtas | 9.59 g |
| 3 cdtas | 14.39 g |
| 4 cdtas | 19.19 g |
Almendra molida
1 cdta = 1.78 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.44 g |
| ½ cdtas | 0.89 g |
| ¾ cdtas | 1.33 g |
| 1 cdta | 1.78 g |
| 2 cdtas | 3.55 g |
| 3 cdtas | 5.33 g |
| 4 cdtas | 7.1 g |
Fécula de patata
1 cdta = 3.38 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.85 g |
| ½ cdtas | 1.69 g |
| ¾ cdtas | 2.54 g |
| 1 cdta | 3.38 g |
| 2 cdtas | 6.76 g |
| 3 cdtas | 10.14 g |
| 4 cdtas | 13.53 g |
Masa harina
1 cdta = 2.11 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.53 g |
| ½ cdtas | 1.06 g |
| ¾ cdtas | 1.59 g |
| 1 cdta | 2.11 g |
| 2 cdtas | 4.23 g |
| 3 cdtas | 6.34 g |
| 4 cdtas | 8.45 g |
Azúcar de coco
1 cdta = 3.25 g
| Cucharaditas | Gramos |
|---|---|
| ¼ cdtas | 0.81 g |
| ½ cdtas | 1.63 g |
| ¾ cdtas | 2.44 g |
| 1 cdta | 3.25 g |
| 2 cdtas | 6.51 g |
| 3 cdtas | 9.76 g |
| 4 cdtas | 13.02 g |
Preguntas frecuentes – Conversión de ingredientes
¿Qué tan precisas son las conversiones de cups (US) y peso?
Los pesos se convierten con factores fijos. Las estimaciones en cups y cucharas dependen de la forma del ingrediente y de la capacidad de la cup indicadas. Los mililitros miden volumen; convertirlos en gramos también requiere una referencia específica del ingrediente. Sin una referencia fiable para la cup, el conversor utiliza gramos y onzas.
¿Por qué algunas cantidades pequeñas se convierten en “≈ cucharadita” o “≈ cucharada”?
Los volúmenes pequeños pueden mostrarse como medidas aproximadas en cucharas. Por debajo de media cucharadita se mantiene la cantidad medida, sin redondearla al alza. Usa una báscula adecuada o la medida original de la receta.
¿Son exactas las conversiones de onzas (oz) y libras (lb)?
Los factores de conversión entre gramos, onzas y libras son exactos y no dependen del ingrediente. El resultado mostrado se redondea para facilitar la lectura.
¿Por qué aparecen fracciones como ⅛, ¼ o ⅜ en los resultados?
Muchas medidas de cocina se muestran tradicionalmente con fracciones simples. Valores como “⅛ de cup” o “¼ de cup” facilitan la lectura y medición precisa.
¿Por qué algunos valores pueden variar entre ingredientes?
Las medidas en cups dependen de la densidad del ingrediente. Por ejemplo, 1 cup de harina no pesa lo mismo que 1 cup de azúcar. También pueden existir pequeñas variaciones por marca, humedad o forma de envasado.
