Lentejas con Chorizo (estofado español de lentejas y chorizo)
Estofado de lentejas español con chorizo, tomate y pimentón ahumado
Convertir medidas de Aceite de oliva
Convierte Aceite de oliva entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Aceite de oliva
Feijoada à Portuguesa (estofado portugués de alubias con cerdo y chorizo)
Estofado portugués de alubias blancas con panceta, chorizo y beicon
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de tinga de pollo)
Tostadas crujientes con tinga de pollo, crema y lechuga
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Pastel de pollo y champiñones
Pastel de pollo y puerros con champiñones y hojaldre
Jamoncitos de pollo en freidora de aire
Jamoncitos de pollo en freidora de aire con ajo y pimentón, jugosos.
Todas las recetas en Aceite de oliva
Ensalada marroquí de zanahoria y garbanzos (moderna)
Ensalada de zanahoria y garbanzos con limón y almendras tostadas
Brochetas de pollo marroquíes con yogur, ajo y comino
Brochetas de pollo marinadas en yogur, asadas con comino y pimentón
Caldo de Camarón (sopa de gambas con verduras)
Sopa mexicana de gambas con tomates, patatas y zanahorias
Birria (Estofado mexicano de ternera con chiles secos y tomate)
Estofado de birria de ternera a fuego lento con chiles secos, tomate y especias
Verduras asadas al aceite de oliva al estilo portugués
Verduras asadas al aceite de oliva con ajo, pimentón, perejil y limón
Pollo peri-peri portugués
Pollo peri-peri asado con guindilla, ajo y limón
Bacalhau de Consoada (bacalao salado con patatas y huevos)
Bacalao salado con patatas, huevos, aceite de oliva, ajo y cebolla
Homard à l’Armoricaine (langosta en salsa de tomate y coñac)
Langosta terminada en una rica salsa de tomate y coñac
Boeuf en Daube Provençale (estofado de ternera provenzal)
Estofado provenzal de ternera cocido lento, braseado en vino tinto
Coliflor asada con pimentón
Coliflor asada con pimentón dulce, ajo y vinagre de Jerez
Maultaschen (albóndigas suabas)
Albóndigas de pasta suabas rellenas de ternera y espinacas en caldo
Zanahorias en freidora de aire
Zanahorias en freidora de aire con miel, comino y limón.
