Xoi Xeo (arroz glutinoso salado con judías mungo)
Arroz glutinoso con cúrcuma, judías mungo y chalotas fritas
Selecciones destacadas en Cebolleta
Poke bowl de tofu con sweet chilli
Poke bowl de tofu sweet chilli con arroz sushi y edamame.
Gyudon (bol de arroz con ternera)
Gyudon de ternera y cebolla servido sobre arroz al vapor
Hong Shao Rou (panceta de cerdo estofada en rojo)
Panceta estofada roja, cocida hasta tierna y brillante
Rice and Peas (arroz jamaicano con coco y alubias rojas)
Arroz con coco y alubias rojas, tomillo y pimienta de Jamaica
Lanzhou Beef Noodles (sopa de fideos estirados a mano)
Caldo de ternera Lanzhou con fideos estirados a mano, ternera y aceite de chile
Todas las recetas en Cebolleta
Solomillo de cerdo con miel y ajo en freidora de aire
Solomillo de cerdo con miel y ajo en freidora de aire.
Poke bowl con fideos de calabacín
Poke de atún sobre fideos de calabacín con edamame y rábanos.
Poke bowl con piña
Poke bowl de gambas con arroz para sushi y piña dulce.
Poke bowl de atún, aguacate y pepino
Poke bowl de atún, aguacate y pepino con arroz para sushi.
Bol poke de gambas
Bol poke de gambas con arroz para sushi, aguacate y edamame.
Ensalada de col de Oriente Medio con zumaque y limón
Ensalada crujiente de col con limón, zumaque y hierbas
Pad Thai de verduras
Pad Thai de verduras con tofu, huevo y cacahuetes tostados
Kimchi Bokkeumbap (arroz frito coreano con kimchi)
Arroz frito con kimchi, gochujang, huevo frito y gim
Dumplings de Año Nuevo chino (cerdo y col china)
Dumplings hervidos con relleno de cerdo y col china
Hitsumabushi (Anguila a la parrilla sobre arroz al estilo Nagoya)
Anguila a la parrilla glaseada sobre arroz, servida con té verde
Ishikari Nabe (nabemono de salmón y miso)
Olla caliente de salmón y tofu en sabroso caldo de miso
Bol de arroz con cerdo fusión
Cerdo picado sobre arroz jazmín con soja, jengibre y pepino.
