
Congee (Gachas de arroz con jengibre y cebolleta)
Congee cremoso de arroz jazmín con jengibre y cebolleta


Congee cremoso de arroz jazmín con jengibre y cebolleta

Flan chino de huevo al vapor sedoso con soja y sésamo

Arroz glutinoso con cúrcuma, judías mungo y chalotas fritas

Poke bowl vegetariano con tofu, arroz para sushi y verduras.

Panecillos esponjosos al vapor con cerdo picado y huevo duro

Caldo de ternera Lanzhou con fideos estirados a mano, ternera y aceite de chile

Salmón a la plancha con glaseado de miel y ajo, arroz y brócoli

Arroz salteado con gambas, huevo, guisantes y cebolletas

Bol de pollo satay con fideos de arroz y aliño ácido

Salteado tailandés de fideos de cristal con gambas, huevo y verduras

Fideos de arroz tailandeses salteados con tamarindo, huevo y cacahuetes

Tofu sedoso relleno de cerdo picado en una salsa sabrosa

Pollo escalfado frío aliñado con aceite de guindilla y vinagre negro

Fideos udon en salsa picante de miso con cebolleta

Tofu frito crujiente servido en caldo dashi caliente

Pastelitos crujientes de bacalao y patata con limón

Pato asado cantonés con piel crujiente y glaseado de maltosa

Solomillo de cerdo con miel y ajo en freidora de aire.

