Matar Paneer (Curry de paneer y guisantes)
Paneer y guisantes cocidos a fuego lento en salsa especiada de tomate y cebolla
Selecciones destacadas en Cilantro molido
Salmón especiado marroquí al horno en bandeja con calabacín y tomate
Salmón al horno en bandeja con calabacín, cherry y especias marroquíes
Chole Bhature (garbanzos especiados con pan frito)
Garbanzos especiados con pan frito inflado hecho con yogur
Pollo entero asado tandoori
Pollo asado entero en marinada tandoori de yogur
Pollo al yogur y limón en freidora de aire
Muslos de pollo marinados en yogur y limón, dorados al aire.
Chicken Chettinad (curry especiado del sur de la India)
Curry de pollo del sur de la India con leche de coco y hojas de curry
Todas las recetas en Cilantro molido
Masala de gambas con hojas de curry y semillas de mostaza
Masala de gambas con semillas de mostaza y hojas de curry
Chicken Saag (curry de pollo con espinacas)
Pollo saag al estilo del norte de la India, cocido a fuego lento en una salsa suave de espinacas y yogur especiada
Shahi Paneer (Curry cremoso de paneer con tomate y anacardos)
Shahi paneer con paneer en salsa cremosa de tomate y anacardos, terminado con nata para montar
Doner Kebab casero (cordero especiado en pita)
Doner de cordero especiado, enfriado y asado, cortado fino y servido en pita
Bol de lentejas al estilo marroquí con cuscús y zanahorias asadas
Lentejas al estilo marroquí sobre cuscús con zanahorias asadas y aliño de limón y aceite de oliva
Handi Chicken (curry cocinado a fuego lento)
Handi chicken cocido a fuego lento con cebollas, tomates y yogur, terminado con nata
Bamia (estofado de okra con cordero en salsa de tomate)
Cordero tierno y okra cocidos a fuego lento juntos en una salsa de tomate con ajo y limón
Korma de pollo con almendras y nata
Curry suave de pollo con jengibre, ajo y una salsa lisa de yogur y nata
Kadai Paneer (curry de paneer al wok)
Kadai paneer al wok con pimiento, especias tostadas, cebollas y un poco de nata
Lamb Nihari (estofado especiado braseado a fuego lento)
Estofado nihari de cordero con cebollas, jengibre, ajo y especias, espesado ligeramente con atta
Pita de falafel con salsa de tahini y limón
Falafel de garbanzos frito en sartén en pita con tomate, pepino y salsa tahini de limón
Thali vegetariano festivo (bandeja de comida india con curries, arroz y raita)
Bandeja thali india festiva con paneer butter masala, chana masala, arroz jeera y raita
