Mielona kolendra

Methi Malai Murg (kremowe curry z kurczaka z kozieradką)

Kremowe curry z kurczaka z kozieradką i rozgrzewającymi przyprawami

Kolacja

Zawiera:

Pork Vindaloo (wieprzowe curry w stylu Goa)

Wieprzowe vindaloo w stylu Goa z octem, czosnkiem i przyprawami

Kolacja

Zawiera:

Marokańskie warzywa pieczone z harissą

Warzywa pieczone z harissą, wykończone cytryną i kolendrą

Dodatek

Keema Matar (curry z mielonej jagnięciny z groszkiem)

Curry z mielonej jagnięciny i groszku duszone w masali z cebuli i pomidorów

Kolacja

Kurczak marynowany w jogurcie z frytkownicy beztłuszczowej

Kurczak w jogurcie z frytkownicy beztłuszczowej, lekko przypieczony.

Kolacja

Zawiera:

Marokańska zupa pomidorowa z ciecierzycą i przyprawami

Kremowa zupa pomidorowa z ciecierzycą i marokańskimi przyprawami

Przystawka

Jagnięce seekh kebaby z miętowym chutney

Grillowane jagnięce seekh kebaby podawane z miętowym chutney

Kolacja

Zawiera:

Miska z marokańskimi pulpecikami z jagnięciny i kuskusem

Pulpeciki z jagnięciny w sosie pomidorowym podane na kuskusie

Obiad

Zawiera:

Laal Maas (radżastańskie czerwone curry z baraniny)

Radżastańskie czerwone curry z baraniny duszone z jogurtem i przyprawami

Kolacja

Zawiera:

Methi Chicken (curry z kurczaka z liśćmi kozieradki)

Curry z kurczaka ze świeżymi liśćmi kozieradki i jogurtem

Kolacja

Zawiera:

Arayes (nadziewana grillowana pita)

Grillowane pity nadziewane doprawioną mieloną jagnięciną i cebulą

Kolacja

Zawiera:

Szaszłyki kebab z frytkownicy beztłuszczowej

Szaszłyki kebab z jagnięciną i przyprawami, rumiane z frytkownicy.

Kolacja

Zawiera: