Käsespätzle (spätzle con queso y cebolla frita)
Spätzle con queso en capas con Gruyère y cebolla frita
Convertir medidas de Harina de trigo
Convierte Harina de trigo entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Harina de trigo
Pflaumenkuchen (tarta alemana de ciruelas con levadura)
Tarta alemana de ciruelas con levadura, ciruelas frescas y azúcar con canela
Zwiebelkuchen (tarta alemana de cebolla con beicon)
Tarta alemana de cebolla con masa de levadura, beicon y crème fraîche
Zwetschgenkuchen (pastel alemán de ciruelas con base de masa con levadura)
Pastel alemán de ciruelas con base de levadura y azúcar con canela
Vol-au-Vent (hojaldres rellenos de pollo y champiñones)
Cestitas de hojaldre rellenas de pollo y champiñones cremosos
Streuselkuchen (pastel alemán de migas con levadura)
Bizcocho alemán de levadura con gruesa cobertura de streusel con mantequilla
Todas las recetas en Harina de trigo
Brownies densos en freidora de aire
Brownies densos en freidora de aire con chocolate negro, cacao y mantequilla, enfriados antes de cortar.
Bitterballen con mostaza (croquetas holandesas de ragú de ternera)
Croquetas holandesas de ragú de ternera, empanadas y fritas, servidas con mostaza
Tarte aux Fraises (tarta francesa de fresas)
Tarta de masa crujiente rellena de crème pâtissière de vainilla y cubierta con fresas glaseadas
Piadina Romagnola con prosciutto y rúcula
Piadina calentada en sartén y doblada con prosciutto, rúcula y mozzarella fresca
Brownies clásicos
Brownies clásicos horneados hasta cuajar justo para una textura densa
Cobbler clásico de melocotón
Cobbler de melocotón caliente, horneado con canela y vainilla bajo masa mantecosa
Profiteroles con salsa de chocolate
Profiteroles de pasta choux crujientes con nata montada y salsa de chocolate caliente
Macarrones con queso al horno con cobertura de pan rallado
Macarrones con queso cremosos de cheddar horneados hasta burbujear con costra de pan rallado con mantequilla
Trout with Almonds and Brown Butter (Trucha aux amandes y beurre noisette)
Filetes de trucha tiernos terminados con mantequilla avellanada, almendras tostadas y limón
Estofado de venado con verduras de raíz
Venado braseado lento con zanahorias, chirivías y nabo sueco en una rica salsa de vino tinto
Involtini di Vitello (rollitos de ternera con prosciutto y salvia)
Rollitos de ternera sellados en sartén envueltos en prosciutto y salvia con una salsa brillante
Mücver (buñuelos de calabacín)
Buñuelos turcos de calabacín con huevos, hierbas y cebolletas, fritos en sartén hasta dorarse
