Ensalada de fideos picante tailandesa (moderna)
Ensalada de fideos de arroz con aliño picante de lima y cacahuetes
Selecciones destacadas en Lima
Bol tailandés de fideos de arroz con cacahuete, pepino y zanahoria
Fideos de arroz en salsa de cacahuete con chile y verduras crujientes
Sopa de Maní (sopa boliviana de maní con ternera)
Sopa boliviana de maní con ternera y patatas
Bol de burrito de pollo mexicano
Bol de burrito de pollo con frijoles, arroz, maíz y crema agria.
Bol vietnamita de fideos vermicelli con tofu y hierbas frescas
Bol de vermicelli con tofu crujiente, hierbas, cacahuetes y aliño de lima
Vegan Tacos de Hongos al Pastor (tacos de setas y piña)
Tacos veganos de setas con piña, cebolla, cilantro y lima
Todas las recetas en Lima
Huaraches de Frijoles con Nopales (tortitas de masa con frijoles y nopal)
Tortas de masa a la plancha con frijoles y nopales
Tacos de Canasta (tacos de canasta con frijoles y patata)
Tacos de canasta con frijoles, patata y aceite de chile
Enchiladas Verdes con Pollo (enchiladas de pollo en salsa verde)
Enchiladas de pollo horneadas en salsa de tomatillo y chile verde
Arroz Verde con Poblano (arroz verde mexicano)
Arroz verde suelto cocido con poblano, cilantro y cebolleta
Mousse de maracuyá con nata montada y lima
Mousse de maracuyá con nata montada y lima
Churrasco (ternera a la parrilla a alta temperatura con sal gruesa y lima)
Ternera a la parrilla a fuego fuerte con sal gruesa y lima
Bol vietnamita de rollitos de papel de arroz con gambas
Bol de papel de arroz y fideos vermicelli con gambas y hierbas
Bún Chả (cerdo a la parrilla con fideos de arroz)
Cerdo a la parrilla con fideos de arroz, hierbas y salsa para mojar
Bol de carnitas ligero
Bol de carnitas con arroz integral, frijoles negros, aguacate y pico
Tlayudas Oaxaqueñas (tortillas grandes tostadas con frijoles, col y queso Oaxaca)
Tortillas tostadas cubiertas con frijoles, col, aguacate y queso
Sopes (Tortitas gruesas de maíz de masa con frijoles y salsa)
Tortitas gruesas de masa con frijoles, lechuga, salsa y cotija
Chaat de boniato
Chaat de boniato asado con tamarindo y lima
