Rote Grütze (pudin alemán de frutos rojos)
Pudín alemán de frutos rojos frío espesado con maicena
Selecciones destacadas en Limón
Tiras de pollo con panko en freidora de aire
Tiras de pollo con panko crujientes en freidora de aire.
Tartare de Saumon (tartar de salmón al estilo francés)
Tartar de salmón al estilo francés con alcaparras, Dijon y limón
Tarta de arándanos en freidora de aire
Tarta de arándanos en freidora de aire con limón y maicena.
Kaaskroketten (croquetas belgas de queso)
Croquetas belgas de queso con bechamel de cheddar y rebozado crujiente
Sole à la Bonne Femme (lenguado con champiñones y vino blanco)
Filetes de lenguado cocinados con champiñones, chalotas y vino blanco
Todas las recetas en Limón
Bol nórdico de salmón con cebada y aliño de skyr con eneldo
Bol de salmón al horno con cebada, ensalada y aliño de skyr con eneldo
Caesar Salad
Lechuga romana con aliño de anchoa, picatostes y parmesano
Panna Cotta alla Vaniglia (panna cotta de vainilla)
Panna cotta de vainilla sedosa con compota de frutos rojos
Muslos de pollo crujientes al horno con limón y hierbas
Muslos de pollo al horno crujientes con limón, ajo y hierbas
Focaccia Dolce alla Genovese (focaccia genovesa dulce)
Focaccia dulce de aceite de oliva con azúcar y ralladura de limón
Ensalada fattoush libanesa con zumaque y pita
Ensalada libanesa con pita tostada, zumaque y melaza de granada
Peach Cobbler
Melocotones horneados con cobertura dorada tipo galleta de cobbler
Torta Mimosa (bizcocho italiano con crema pastelera)
Bizcocho italiano con crema pastelera y nata montada
Poires Belle Hélène (peras escalfadas con salsa de chocolate)
Peras escalfadas con salsa de chocolate, helado y almendras tostadas
Entrecot de ribeye a la sartén con mantequilla de ajo
Entrecot a la plancha con mantequilla de ajo y ensalada de rúcula
Samak Harra (pescado entero asado especiado)
Pescado entero asado con salsa de ajo, chile y cilantro
Ensalada Waldorf con pollo a la parrilla
Ensalada Waldorf con pollo a la plancha, manzana, uvas y nueces
