Kevätsipuli

Hunaja-soijakanansiivet airfryerissa

Airfryerissa kypsennetyt kanansiivet hunaja-soijakuorrutteessa valkosipulin ja inkiväärin kanssa.

Päivällinen Fuusio 30–60 min

Sisältää:

Jerk-kana riisin ja papujen kanssa (juhlava karibialainen pöytä)

Tulinen marinoitu jerk-kana tuoksuvan kookosmaidossa kypsennetyn riisin ja papujen kanssa

Päivällinen Karibialainen Yli 60 min

Sisältää:

Súp Măng Cua (rapu- ja parsakeitto)

Vietnamilainen rapu- ja parsakeitto kanalientä ja herkkiä munasuikaleita

Alkupala Vietnamilainen 30–60 min

Sisältää:

Gà Kho Gừng (inkiväärissä haudutettu kana)

Vietnamilaiset kanankoivet haudutettuna inkiväärin, valkosipulin ja salottisipulin kanssa kiiltäviksi ja mureiksi

Päivällinen Vietnamilainen 30–60 min

Sisältää:

Kokonainen kana haudutettuna inkiväärin ja kevätsipulin kanssa

Kokonainen kana haudutettuna inkiväärin ja kevätsipulin kanssa, viimeisteltynä soijalla ja seesamilla

Päivällinen Kiinalainen Yli 60 min

Sisältää:

Saba no Misoni (misossa haudutettu makrilli)

Helposti lohkeava makrilli haudutettuna suolaisenmakeassa miso-, soija- ja inkiväärikastikkeessa

Päivällinen Japanilainen 30–60 min

Sisältää:

Proteiinipitoinen poke bowl

Tonnikala- ja edamamepoke sushiriisin päällä soijakastikkeella.

Lounas Fuusio 15–30 min Proteiinipitoinen

Sisältää:

+1

Tonnikala-ponzu poke bowl

Sushiriisikulho, jonka päällä on tonnikalaa, ponzua, avokadoa, kurkkua ja kevätsipulia.

Lounas Fuusio 15–30 min

Sisältää:

Poke-kulho lohella, avokadolla ja edamamella

Lohipoke-kulho avokadolla, edamamepavuilla ja sushiriisillä.

Lounas Fuusio 15–30 min

Sisältää:

+1

Kasvismapo tofu sienillä

Silken-tofua haudutetaan sienien, doubanjiangin ja sichuaninpippurien kanssa, sitten suurustetaan kevyesti

Päivällinen Kiinalainen 15–30 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Kiinalainen katkarapu-paistettu riisi

Katkarapupaistettu riisi jasmiiniriisillä, kananmunalla, herneillä, porkkanalla ja soijakastikkeella.

Päivällinen Kiinalainen 15–30 min

Sisältää:

+3

Mücver (kesäkurpitsapihvit)

Turkkilaiset kesäkurpitsapihvit munista, yrteistä ja kevätsipulista, paistetaan pannulla kullanruskeiksi

Alkupala Turkkilainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1