Proteiinipitoinen poke bowl
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Huuhtele sushiriisi kylmällä vedellä, kunnes vesi on lähes kirkasta. Keitä kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan, peitä ja anna vetäytyä pois liedeltä 10 minuuttia.
- Keitä sillä välin edamame kiehuvassa vedessä kypsiksi, 3–4 minuuttia, ja valuta hyvin. Sekoita kulhossa soijakastike, seesamiöljy ja riisiviinietikka.
- Leikkaa tonnikala suupaloiksi kuutioiksi ja viipaloi kurkku. Sekoita tonnikala ja edamame noin kahteen kolmasosaan kastikkeesta ja viipaloi kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi.
- Jaa lämmin riisi kahteen kulhoon ja lisää päälle kurkku ja kastikkeella sekoitettu tonnikalaseos. Lusikoi päälle loput kastikkeesta ja viimeistele kevätsipulilla; tarjoa heti.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Parhaan lopputuloksen saat, kun jäähdytät riisiä 5 minuuttia ennen kokoamista, jotta se pysyy kuohkeana eikä lämmitä tonnikalaa.
- Jos käytät raakaa tonnikalaa, valitse sashimi-laatuinen kala luotettavalta kalakauppiaalta ja pidä se kylmänä, kunnes olet valmis viipaloimaan ja tarjoamaan.
Korvaukset
- Korvaa soijakastike vaalealla soijakastikkeella, jotta kastikkeesta tulee hieman kevyempi.
- Korvaa riisiviinietikka valkoviinietikalla, jotta hapokkuus on terävämpi.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 1 päivää
- Paras koota ja syödä heti. Jos säilytät, jäähdytä riisi ja täytteet erikseen enintään 1 päivän ajan; tarjoa tonnikala kylmänä ja riisi huoneenlämpöisenä.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 2 kulhot
- Kokonaisaika: 25min (15min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Fuusio
-
Allergeenit:
Kala Seesami Soija
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Rapeaksi paistettu tofu poke bowl
Rapeaa tofua sushiriisin päällä ja tuoreita vihanneksia.
Tonnikala-seesami poke bowl
Tonnikala-seesami poke bowl sushiriisillä ja soijakastikkeella.
Poke bowl -ateriavalmistelu
Ateriaprep poke bowlit kypsällä lohella, riisillä ja edamamella.
Kana-mango poke -kulho
Sushiriisikulho kanalla, mangolla ja soijakastikkeella.
Avokado-sriracha poke bowl
Sushiriisi-poke bowl lohella, avokadolla ja srirachalla.
Rapeaa kana-avokado poke bowl
Sushiriisiä rapealla kanalla, avokadolla ja soija-seesamikastikkeella.
Southwest-quinoakulho
Quinoakulho mustapavuilla, bataatilla, avokadolla ja limellä
Verdure in Pinzimonio bagna caudan kanssa (raakavihanneksia ja lämmin sardellidippi)
Raakavihanneksia lämpimän sardelli-valkosipuli bagna caudan kanssa
Härkäpapu-, pecorino- ja minttusalaatti (Insalata di Fave e Pecorino)
Härkäpapusalaatti pecorinolla, mintulla, sitruunalla ja oliiviöljyllä
Sabich-voileipä (pita paistetulla munakoisolla ja kananmunalla)
Pita paistetulla munakoisolla, kananmunalla, salaatilla ja tahinilla
Frittata di Zucchine (italialainen kesäkurpitsafrittata)
Italialainen kesäkurpitsafrittata parmesaanilla
Caponata Siciliana (makeanhapan munakoisorelish) crostinien kanssa
Makeanhapan munakoisocaponata tarjolla rapeiden crostinien kanssa
Poke bowl -ateriavalmistelu
Ateriaprep poke bowlit kypsällä lohella, riisillä ja edamamella.
Tofu poke bowl
Tofu poke bowl sushiriisillä, avokadolla ja edamamella.
Katkarapu poke bowl
Katkarapu poke bowl sushiriisillä, avokadolla ja edamamella.
Valkosipulikatkarapu poke bowl
Valkosipulikatkarapu poke bowl sushiriisillä, avokadolla ja edamamella.
Poke bowl retiisillä ja kurkulla
Sushiriisikulho tonnikalalla, kurkulla ja retiisillä.
Tonnikala Sushi Poke Bowl
Sushiriisikulho tonnikalalla, kurkulla, edamamepavuilla ja norilla.
Saatat pitää myös näistä
Gluteenittomat mustapapu-bataattienchiladat
Uunissa paistetut enchiladat mustapavuilla, bataatilla ja chipotlella
Gnocchi al Gorgonzola e Noci (gnocchit gorgonzolalla ja saksanpähkinöillä)
Perunagnocchit gorgonzolakermakastikkeessa ja paahdetuilla saksanpähkinöillä
Farinata di Ceci (ligurialainen kikherneleipä)
Ohut kikherneleipä paistetaan oliiviöljyllä rapeaksi
Mango-kardemumma-lassi-smoothie
Paksu mango-lassi-smoothie kardemummalla maustettuna.
Airfryer-thaikatkaravut
Airfryer-thaikatkaravut kalakastikkeella, limellä ja valkosipulilla.
Vegaaninen suklaa-avokadomousse
Vegaaninen suklaamousse avokadosta, kaakaosta ja vaahterasiirapista
Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla
MainosNämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.
WMF Mini -kasari 16 cm kannella
- Laadukas ruostumaton teräs
- Tasainen lämmön jakautuminen
- Korkeampi hintataso
Mercer Culinary Genesis -kokkiveitsi 8 tuumaa
- Erinomainen vastine rahalle
- Taottu saksalainen teräs
- Viimeistely ei ole yhtä korkeatasoinen
Teakhaus suuri tiikkinen leikkuulauta
- Suuri ja kestävä tiikkipinta, joka säästää veitsen terää
- FSC-sertifioitu puu ja laadukas viimeistely
- Vaatii käsinpesun ja ajoittaisen öljyämisen
Misen-kokkiveitsi 8 tuumaa
- AUS-10-teräs
- Hyvin tasapainotettu rakenne
- Tuntuma on vähemmän perinteinen
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
