Yüksek Proteinli Poke Bowl
Bu tarif neden işe yarar
- Hızlı hazırlık: Yalnızca pirinç ve edamame pişirme gerektirir; bu yüzden ton balığı ve sebzeler dilimlenince kâse hızlıca hazırlanır.
- Dengeli sos: Soya sosu tuzlu bir derinlik getirir, susam yağı fındıksı bir tat katar ve pirinç sirkesi sosu ağırlaştırmak yerine ferah tutar.
- Taze denge: Yumuşak ton balığı, tane tane pirinç, çıtır salatalık ve diri edamame kâseye temiz bir doku karışımı verir.
Bu tariften en iyi sonucu alın
Malzeme notları
- Doğru ton balığını seçin: Güvenilir bir balıkçıdan sashimi kalitesinde ton balığı kullanın ve dilimleyip servis edene kadar soğukta tutun.
- Pirinci iyice yıkayın: Sushi pirincini su neredeyse berrak akana kadar yıkamak, ağır veya aşırı yapışkan bir taban oluşmasını önlemeye yardımcı olur.
Zamanlama notları
- Pirinci dinlendirin: Pişmiş pirinci tarifte belirtildiği gibi ocaktan alıp dinlendirin, ardından birleştirmeden önce kısa süre soğutun; böylece tane tane kalır ve ton balığını ısıtmaz.
- Hemen servis edin: Poke bowl’lar en iyi, balık soğukken ve sebzeler çıtırken, yemeden hemen önce hazırlanır.
Önden hazırlama ipuçları
- Bileşenleri ayrı tutun: Önceden hazırlayacaksan pirinci, ton balığını, edamameyi, salatalığı ve sosu ayrı ayrı buzdolabında sakla, sonra servis etmeden hemen önce birleştir.
- En iyisi tazeyken yenir: Kase, yapıldığı gün en iyisidir; dondurmaktan kaçın, çünkü pirinç ve çiğ ton balığı dokusunu kaybeder.
İhtiyacın olan ekipman
Malzemeler
Talimatlar
- Suşi pirincini soğuk suda, su neredeyse berrak akana kadar yıka. Pakete göre bir tencerede pişir, sonra kapağını kapatıp ocaktan al ve 10 dakika dinlendir.
- Bu arada edamameyi kaynar suda yumuşayana kadar, 3 ila 4 dakika pişir, sonra iyice süz. Bir kâsede soya sosu, susam yağı ve pirinç sirkesini karıştır.
- Ton balığını lokmalık küpler halinde kes ve salatalığı dilimle. Ton balığı ve edamameyi sosun yaklaşık üçte ikisiyle harmanlayın ve taze soğanı ince ince dilimleyin.
- Ilık pirinci iki kâseye paylaştır ve üzerine salatalık ile soslanmış ton balığı karışımını koy. Kalan sosu kaşıkla gezdir ve taze soğanla bitir; hemen servis et.
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.
Tarif notları
İpuçları
- En iyi sonuç için, birleştirmeden önce pirinci 5 dakika soğut ki tane tane kalsın ve ton balığını ısıtmasın.
- Çiğ ton balığı kullanıyorsan, güvenilir bir balıkçıdan sashimi kalitesinde balık seç ve dilimleyip servis etmeye hazır olana kadar soğukta tut.
İkame ürünler
- Biraz daha hafif bir sos için soya sosu yerine açık soya sosu kullan.
- Daha keskin bir asidite için pirinç sirkesi yerine beyaz şarap sirkesi kullan.
Saklama
- Buzdolabında en fazla 1 gün
- En iyisi hemen birleştirilip yenir. Saklayacaksan, pirinci ve üst malzemeleri ayrı ayrı 1 güne kadar buzdolabında sakla; ton balığını soğuk, pirinci oda sıcaklığında servis et.
Puanlar ve yorumlar
Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.
Bu tarifi denediniz mi?
1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.
İlham almaya devam edin
Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.
Tarife genel bakış
- Porsiyon: 2 kaseler
- Toplam süre: 25dk (15dk aktif)
- Zorluk: Kolay
- Mutfak: Fusion
-
Alerjenler:
Balık Soya Susam
Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.
Yemek planına ekleİhtiyacın olan ekipman
Elinde malzemeler kaldı mı?
Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.
Bu malzemelerle tarifleri bul →
Kavrulmuş Susamlı Poke Bowl
Suşi pilavlı ve kavrulmuş susamlı somon poke bowl.
Kolay Poke Bowl
Suşi pirinci, avokado ve salatalıklı kolay somon poke bowl.
Kore Acılı Tavuklu Poke Bowl
Sebzeli suşi pilavı üzerinde acılı gochujanglı tavuk kasesi.
Ananaslı Poke Bowl
Suşi pirinci ve tatlı ananaslı karides poke bowl.
Hindistan Cevizli Karidesli Poke Bowl
Suşi pirinci, avokado ve salatalıklı hindistan cevizli karidesli poke bowl.
Acılı Sriracha Mayonezli Poke Bowl
Suşi pirinçli ve sriracha mayonezli somon poke bowl.
Memelas de Frijoles con Salsa Verde (Oaxaca usulü masa yuvarlakları)
Tavada pişen masa diskleri, fasulye, salsa verde ve peynirle
Avokadolu Poke Bowl
Avokadolu, salatalıklı, edamame ve soya soslu suşi pilavı kasesi.
Gỏi Đu Đủ (Vietnam usulü yeşil papaya salatası)
Otlu, misket limonlu ve yer fıstıklı çıtır yeşil papaya salatası
Modern Somonlu Patates Köftesi
Limonlu çıtır somonlu patates köftesi
Pasta al Pomodoro Fresco e Basilico (Taze Domatesli ve Fesleğenli Makarna)
Taze domatesli, sarımsaklı ve fesleğenli spagetti
Vichyssoise (Soğuk Pırasa ve Patates Çorbası)
Kremayla pürüzsüz çekilmiş soğuk pırasa ve patates çorbası
Poke Bowl Yemek Hazırlığı
Pişmiş somonlu, pilavlı ve edamame’li yemek hazırlığı poke bowl’ları.
Tofulu Poke Bowl
Suşi pilavı, avokado ve edamame ile tofu poke bowl.
Karidesli Poke Bowl
Suşi pirinçli, avokadolu ve edamame’li karidesli poke bowl.
Sarımsaklı Karides Poke Kasesi
Suşi pirinçli, avokadolu ve edamameli sarımsaklı karides poke kasesi.
Turplu ve Salatalıklı Poke Bowl
Ton balığı, salatalık ve turplu suşi pilavı kasesi.
Ton Balıklı Sushi Poke Kasesi
Ton balığı, salatalık, edamame ve norili sushi pilav kasesi.
Bunlar da hoşuna gidebilir
Hafif Feijoada Kasesi (fasulye ve et güveci) pilavla
Siyah fasulye, domuz eti, chouriço ve pilavlı hafif feijoada kasesi
Limonlu Otlu Tavuk Tepsi Yemeği
Limon, kekik ve bebek patatesli fırın tavuk butları
Mi Quang (domuz eti ve karidesli zerdeçallı noodle)
Domuz eti, karides, ot, yer fıstığı ve misket limonlu zerdeçallı pirinç noodle
Phirni (safranlı soğuk sütlaç)
Kakuleli, safranlı ve kuruyemişli soğuk phirni sütlaç
Amandelkrans (Bademli halka çörek)
File bademli ve şekerli glazürlü tereyağlı badem çelengi
Noel Deniz Ürünleri Tabağı (İspanyol Usulü Karides, Midye ve Ahtapot)
Limonlu soğuk deniz ürünleri tabağı, zeytinyağı, maydanoz, paprika
Bu tarifi bir dahaki sefere daha kolay yapın
ReklamBu araçlar daha az çabayla daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.
KitchenAid paslanmaz çelik karıştırma kaseleri
- Kaymaz taban
- Paslanmaz çelik
- Mikrodalga fırına uygun değil
Titanyum ve PP çift taraflı kesme tahtası
- Et ile meyve veya sebzeler için ayrı yüzeyler
- Koku ve lekelere karşı dayanıklıdır
- Bıçak ağızlarını ahşap veya plastiğe göre daha fazla aşındırır
WÜSTHOF Classic 8 inç şef bıçağı
- Mükemmel üretim kalitesi
- Keskinliğini uzun süre korur
- Pahalı
OXO Good Grips 2 parçalı kesme tahtası seti
- Çift taraflı kesme yüzeylerine sahip iki kullanışlı boyut
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay temizlenir
- Plastik yüzeylerde zamanla bıçak izleri oluşur
JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?
Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.
JustRecipes'i Google'a ekleJustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.
