Korianteri

Tulinen thaimaalainen nuudelisalaatti (moderni)

Riisinuudelisalaatti tulisella limekastikkeella ja maapähkinöillä

Lounas

Sisältää:

+2

Thaimaalainen mango-kanasalaatti

Thaimaalainen kanasalaatti mangolla, kurkulla ja maapähkinöillä

Lounas

Sisältää:

Arroz de Marisco (portugalilainen mereneläväriisi)

Portugalilainen mereneläväriisi katkaravuilla, simpukoilla, kalmarilla ja tomaatilla

Päivällinen

Sisältää:

Locro de Papa (ecuadorilainen peruna-juustokeitto)

Täyteläinen peruna-juustokeitto avokadolla ja korianterilla

Päivällinen

Sisältää:

Seco de Pollo (ecuadorilainen olut- ja tomaattihaudutettu kana)

Ecuadorilaista kanaa haudutettuna oluessa, tomaatissa, paprikoissa ja korianterissa

Päivällinen

Sisältää:

Perulainen kvinoakeitto (ylängön kasviskeitto)

Perulainen kvinoakeitto vihanneksilla ja tuoreella korianterilla

Päivällinen

Vietnamilainen tofu-vermicellikulho tuoreilla yrteillä

Rapea tofu-vermicellikulho yrteillä, maapähkinöillä ja limekastikkeella

Lounas

Sisältää:

Lanzhou Beef Noodles (käsin vedetty nuudelikeitto)

Lanzhou-naudanlihaliemi käsin vedetyillä nuudeleilla, naudalla ja chiliöljyllä

Päivällinen

Sisältää:

Arroz con Pollo a la Mexicana (yhden padan kana ja riisi)

Yhden padan kana ja riisi tomaatilla, herneillä ja maissilla

Päivällinen

Meksikolainen kana-burritokulho

Kana-burritokulho pavuilla, riisillä, maissilla, salsalla ja smetanalla.

Päivällinen

Sisältää:

Marokkolaiset harissalla paahdetut kasvikset

Harissalla paahdetut kasvikset sitruunalla ja korianterilla

Lisuke

Cháo Gà (vietnamilainen kana-riisipuuro)

Silkkinen vietnamilainen kana-riisipuuro inkiväärillä ja yrteillä

Aamiainen

Sisältää: