
Coquilles Saint-Jacques Gratinées (gratinoidut kampasimpukat)
Kampasimpukat kermaisessa valkoviinikastikkeessa ja kullanruskealla murupinnalla

Muunna Korppujauho metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Grammaa | Cups | Unssia |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ½ rkl | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ½ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ¼ cups | 8.82 |

Kampasimpukat kermaisessa valkoviinikastikkeessa ja kullanruskealla murupinnalla

Ohut strudeltaikina, täytteenä kaneliomenaa, rusinoita ja sitruunaa

Rapeat kananugetit airfryerissa maustetuilla korppujauhoilla.

Paneroidut valkokalafileet kypsennetään rapeiksi airfryerissa.

Paahdettu punapaprika-saksanpähkinädippi granaattiomenasiirapilla

Rapeat pannulla paistetut mustapapuburgerit paahdetuissa sämpylöissä
Kullanruskea paahdettu kana perinteisellä leipäkastikkeella, jossa sipulia ja neilikkaa
Ruskistetut naudanlihapullat kypsennettyinä mureiksi savuisessa chipotle-tomaattikastikkeessa
Kukkakaalipihvit munalla, korppujauhoilla ja sipulilla, smetanan ja tillin kera
Italialainen joulukapuuni suolaisella korppujauho- ja pancettatäytteellä, paahdettu rapeaksi

