Andouillette kermaisella Dijon-sinappikastikkeella
Pannulla paistettu andouillette kermaisella Dijon-sinappikastikkeella
Muunna ainesosan Kuiva valkoviini mittoja
Muunna Kuiva valkoviini metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Kuiva valkoviini
Kreikkalainen joulukinkku lampaanpaistista sitruunalla, valkosipulilla ja perunoilla
Kreikkalaistyylinen lampaanpaisti sitruunalla, valkosipulilla ja uuniperunoilla
Porsaan saltimbocca alla Romana (porsasta prosciutolla ja salvialla)
Pannulla paistettua porsasta prosciutolla, salvialla ja valkoviinivoikastikkeella
Risotto alla Salsiccia (italialainen makkararisotto)
Kermainen risotto italialaisella makkaralla ja parmesaanilla
Frango Assado à Portuguesa (portugalilaistyylinen paahdettu kana)
Portugalilaistyylinen paahdettu kana valkosipulilla, paprikalla, sitruunalla ja oliiviöljyllä
Côte de Veau à la Crème (vasikan kyljykset sienikermakastikkeella)
Vasikan kyljykset kermaisella sienikastikkeella
Kaikki reseptit: Kuiva valkoviini
Gratin de Fruits de Mer (ranskalainen äyriäisgratiini)
Äyriäisgratiini katkaravuilla, kampasimpukoilla, valkoviini-kermalla ja Gruyèrella
Gigot d’Agneau Rôti (paahdettu lampaanpaisti) valkoisten papujen kanssa
Uunissa paahdettu karitsanpaisti valkosipulilla, rosmariinilla ja valkoisilla pavuilla
Insalata di Polpo alla Luciana (luciana-tyylinen mustekalasalaatti)
Murea mustekalasalaatti tomaateilla, valkosipulilla, chilillä ja persiljalla
Gluteeniton risotto alla Milanese (sahramirisotto)
Gluteeniton sahramirisotto viimeistelty voilla ja parmesaanilla
Risotto ai Funghi Porcini (porcini-sienirisotto)
Kermainen porcini-sienirisotto, viimeistelty voilla ja parmesaanilla
Cordero Asado a la Castellana (kastilialainen paisti lammas)
Lampaanpaisti perunoiden päällä valkosipulin, rosmariinin ja valkoviinin kanssa
Pollo alla Cacciatora Bianca (valkoviinikanareidet rosmariinilla ja sitruunalla)
Valkoviinikanareidet haudutettuna rosmariinin, valkosipulin ja sitruunan kanssa
Risotto Leggero alle Verdure (kevyt kasvisrisotto)
Kevyt kasvisrisotto herneillä, parsalla ja Parmesanilla
Agnello al Forno di Pasqua (pääsiäisen uunilammas perunoilla)
Italialainen uunilammas valkosipulilla, rosmariinilla ja perunoilla
Pasta alla Genovese Campana (pitkään haudutettu sipuli-nautapasta)
Rigatoni hitaasti kypsennetyllä sipulilla, naudalla ja Parmesaanilla
Cacciucco (toscanalainen kalapata)
Toscanalainen kalapata paahdetun valkosipulileivän päällä
Kanafrikassee (kermainen kanapata sienillä ja valkoviinillä)
Ranskalainen kanapata sienillä kermaisessa valkoviinikastikkeessa
