Seco de Pollo (ecuadorilainen olut- ja tomaattihaudutettu kana)
Ecuadorilaista kanaa haudutettuna oluessa, tomaatissa, paprikoissa ja korianterissa
Parhaat valinnat: Lime
Meksikolainen kana-burritokulho
Kana-burritokulho pavuilla, riisillä, maissilla, salsalla ja smetanalla.
Klassinen gin tonic limellä
Gin tonic limellä jäiden päälle tarjoiltuna
Pad Thai (tofu)
Pad Thai tofulla, munalla, maapähkinöillä ja limellä
Sorrel-juoma (karibialainen hibiskusjuoma)
Kylmä hibiskusjuoma inkiväärillä, neilikalla ja kanelilla haudutettuna
Mango-chilisalaatti
Mangosalaatti kurkulla, korianterilla ja limettikastikkeella
Kaikki reseptit: Lime
Calabacitas (meksikolainen kesäkurpitsa- ja maissipaistos)
Kesäkurpitsapaistos maissilla, tomaatilla ja murennetulla queso frescolla
Tulinen thaimaalainen nuudelisalaatti (moderni)
Riisinuudelisalaatti tulisella limekastikkeella ja maapähkinöillä
Thaimaalainen mango-kanasalaatti
Thaimaalainen kanasalaatti mangolla, kurkulla ja maapähkinöillä
Pad Thai (tofu)
Pad Thai tofulla, munalla, maapähkinöillä ja limellä
Seco de Pollo (ecuadorilainen olut- ja tomaattihaudutettu kana)
Ecuadorilaista kanaa haudutettuna oluessa, tomaatissa, paprikoissa ja korianterissa
Ananas-agua fresca (tuore ananasjuoma)
Ananas-agua fresca siivilöidään sileäksi ja tarjoillaan jääpalojen päällä
Thaimaalainen punainen curry (Gaeng Phet)
Thai punainen possucurry kookosmaidolla ja basilikalla
Suolattu limonadisooda
Kupliva limettijuoma sokerilla, suolalla ja jäällä
Vietnamilainen tofu-vermicellikulho tuoreilla yrteillä
Rapea tofu-vermicellikulho yrteillä, maapähkinöillä ja limekastikkeella
Khao Pad (thaimaalainen paistettu riisi munalla)
Thaimaalainen paistettu riisi kananmunalla, valkosipulilla ja limellä
Arroz con Pollo a la Mexicana (yhden padan kana ja riisi)
Yhden padan kana ja riisi tomaatilla, herneillä ja maissilla
Meksikolainen kana-burritokulho
Kana-burritokulho pavuilla, riisillä, maissilla, salsalla ja smetanalla.
