Śledź w Śmietanie (puolalainen silli smetanakastikkeessa)
Puolalainen silli smetanassa omenalla ja sipulilla
Parhaat valinnat: Sitruuna
Sima (suomalainen sitruunainen vappujuoma)
Sitruunainen sima, kevyesti käynyt ja kylmänä rusinoiden kanssa
Solomillo al Whisky (porsaan sisäfilee viskikastikkeessa)
Pannulla ruskistettu porsaan sisäfilee valkosipuli-viskikastikkeessa
Porto Tónico (valkoinen portviini ja tonic)
Valkoportviini ja tonic jäiden päällä sitruunalla
Kaaskroketten (belgialaiset juustokroketit)
Belgialaiset juustokroketit cheddar-béchamelilla ja rapealla kuorella
Gevulde Koek (hollantilainen mantelitäytteinen keksi)
Voiset hollantilaiset keksit paksulla mantelitäytteellä
Kaikki reseptit: Sitruuna
Loukoumades (kreikkalaiset hunajadonitsit)
Kreikkalaiset hunajassa liotetut donitsit, viimeistelty kanelilla
Kasza Jaglana -kulho (hirssiä paahdettujen kasvisten ja fetan kanssa)
Hirssikulho paahdetulla kesäkurpitsalla, paprikalla ja fetalla
Kermainen moderni barszcz (puolalainen punajuurikeitto)
Sileä punajuurikeitto smetanalla viimeisteltynä
Mazurek (puolalainen pääsiäisen murotaikinatorttu)
Puolalainen murotaikinatorttu kinuskilla ja paahdetuilla manteleilla
Stoofperen op Vlaamse Wijze (Flaamilaiset haudutetut päärynät)
Punaviinissä haudutetut päärynät kanelilla ja neilikoilla
Pohjoismainen villisieni-helmiohrakulho
Helmiohra villisienillä ja crème fraîchella
Lohi- ja punajuurisalaatti tillillä ja täysjyväsinapilla
Kuumasavulohisalaatti paahdetulla punajuurella ja tillillä
Rødgrød med Fløde (pohjoismainen marjavanukas kerman kanssa)
Jäähdytetty pohjoismainen marjavanukas kylmän kuohukerman kanssa
Algarven viljakulho sitruunalla ja yrteillä
Bulguri-kulho kikherneillä, tomaatilla, kurkulla ja yrteillä
Hollantilainen lohikulho varhaisperunoilla, kurkulla ja sinappikastikkeella
Lohikulho varhaisperunoilla ja sinappi-jogurtilla
Vin Brûlé (italialainen glögi)
Glögityylinen punaviini appelsiinilla, mausteilla ja sokerilla lämmitettynä
Lohipestokulho kvinoalla, rucolalla ja kirsikkatomaateilla
Lohibowl kvinoalla ja pestolla, rucolaa ja tomaatteja
