Kaaskroketten (belgialaiset juustokroketit)
Belgialaiset juustokroketit cheddar-béchamelilla ja rapealla kuorella
Parhaat valinnat: Sitruuna
Solomillo al Whisky (porsaan sisäfilee viskikastikkeessa)
Pannulla ruskistettu porsaan sisäfilee valkosipuli-viskikastikkeessa
Halloumi ja paahdetut kasvikset uunipellillä
Halloumi-uunipelti paahdetulla kesäkurpitsalla, paprikalla ja tomaateilla
Moderni kreikkalainen jogurttijuustokakku
Uunissa paistettu kreikkalainen jogurttijuustokakku digestive-keksipohjalla
Tahinikastike
Sileä tahinikastike sitruunalla, valkosipulilla ja vedellä
Gemista (kreikkalaiset täytetyt paprikat ja tomaatit yrttiriisillä)
Yrttiriisillä täytetyt paprikat ja tomaatit uunissa paistettuna
Kaikki reseptit: Sitruuna
Sumakilla paahdetut kasvikset sitruunalla ja oliiviöljyllä
Paahdetut kasvikset sumakilla, sitruunalla ja oliiviöljyllä
Lampaan kofta -vati tahini-sitruunakastikkeella ja salaatilla
Lampaan kofta -vati tahini-sitruunakastikkeella ja salaatilla
Mujaddara (linssit ja riisi karamellisoidulla sipulilla)
Linssit ja riisi karamellisoidulla sipulilla
Turkilaistyylinen maustettu lammaspyörykkäpellillinen paprikoilla ja tomaateilla
Lammaspyörykkäpellillinen paprikoilla, tomaateilla, juustokuminalla ja paprikalla
Şekerpare (turkkilaiset mannasemmelikeksit sitruunasiirapissa)
Pehmeät mannakeksit liotettuna sitruunasiirapissa
Balık Ekmek (kalaleipä sitruunalla ja sipulilla)
Rapeakuorinen kalasämpylä sipulilla, salaatilla ja sitruunalla
Marokkolaisittain maustettu bataattikulho
Paahdettu bataattikulho couscousilla, kikherneillä ja jogurtilla
Marokkolainen kukkakaali-couscouskulho kikherneillä ja tahinilla
Kukkakaali-couscouskulho kikherneillä, kesäkurpitsalla ja tahinikastikkeella
Marokkolainen couscous-kulho paahdetuilla kasviksilla ja kikherneillä
Couscous-kulho paahdetuilla kasviksilla, kikherneillä ja sitruuna-tahinikastikkeella
Makouda (marokkolaiset perunapihvit)
Marokkolaiset perunapihvit juustokuminalla, yrteillä ja sitruunalla
Paneer Bhurji (munakokkelimainen paneer)
Munakokkelimainen paneer sipulin, tomaatin ja mausteiden kanssa
Bataatti-gyro-kulho
Gyro-tyylinen kulho bataatilla, maustetulla lampaalla ja pitalla
