Mango-pandan-kookos-smoothiekulho

Tämä indonesialaistyylinen smoothiekulho yhdistää mangon kookosmaitoon ja pandaniin ja tekee pohjasta trooppisen ja tuoksuvan. Banaani paksuntaa seoksen, jotta se pysyy lusikoitavana. Viimeistele mangolla ja paahdetuilla kookoshiutaleilla ja tarjoa heti.

Tarvittavat välineet

Ainesosat
Ohjeet
Tulosta
  1. Paahda kookoshiutaleet kuivalla paistinpannulla keskilämmöllä 2–4 minuuttia sekoitellen, kunnes ne ovat kevyesti kullanruskeita. Kaada sivuun jäähtymään.
  2. Leikkaa pandanlehdet lyhyiksi pätkiksi, jotta ne sekoittuvat tasaisesti, ja poista kovat päät. Kuori banaani ja leikkaa sitten mangon hedelmäliha irti kivistä; varaa muutama mangopala pinnalle.
  3. Lisää tehosekoittimeen suurin osa mangosta, kookosmaito, pandanlehdet, banaani ja jääpalat. Sekoita, kunnes seos on paksua, kylmää ja lusikoitavaa, ja kaavi tarvittaessa reunoja.
  4. Jaa kahteen kulhoon ja viimeistele varatulla mangolla ja paahdetuilla kookoshiutaleilla. Tarjoa heti, kun se pysyy paksuna.

Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.

Reseptimuistiinpanot

Vinkit

  • Jos kulho on liian paksua sekoitettavaksi, lisää pieni loraus kookosmaitoa ja pulssaa vain sen verran, että se lähtee liikkeelle.
  • Jos haluat voimakkaamman pandan-tuoksun, sekoita 30 sekuntia pidempään, maista ja säädä sekoittamalla vielä hieman pidempään sen sijaan, että lisäisit enemmän nestettä.

Korvaukset

  • Korvaa kookosmaito kookosjuomalla kevyemmän maun saamiseksi; vähennä jääpaloja hieman, jotta se pysyy lusikoitavana.
  • Korvaa kookoshiutaleet kookosrouheella, jos sitä on; paahda varovasti, sillä se ruskistuu nopeammin.

Säilytys

  • Tarjoa heti parhaan rakenteen saamiseksi. Jos se on pakko pitää odottamassa, jäähdytä enintään 2 tuntia ja sekoita ennen tarjoilua nopeasti uudelleen muutaman jääkuution kanssa.

Arviot ja arvostelut

Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.

Kokeilitko tätä reseptiä?

Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.

Jos jätät kommentin, kirjoita 10–500 merkkiä.

Pysy inspiroituneena

Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.

Reseptin yleiskatsaus

  • Annosta: 2 kulhot
  • Kokonaisaika: 12min (12min aktiivinen)
  • Vaikeusaste: Helppo
  • Keittiö: Indonesialainen
Sopii aloittelijoille Lapsiystävällinen

Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.

Lisää ateriasuunnitelmaan

Jäikö aineksia yli?

Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.

Löydä reseptejä näillä aineksilla →

Selaa aakkosjärjestyksessä

Etsitkö tiettyä reseptiä? Valitse alta kirjain tai numero siirtyäksesi suoraan resepteihin, jotka alkavat kyseisellä merkillä.

Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?

Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.

Lisää JustRecipes Googleen

Jokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.