Nimbu Pani (intialainen limonadi)
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Purista sitruunoiden mehu sekoituskulhoon ja poimi mahdolliset siemenet. Lisää hienosokeri ja vispaa, kunnes sokeri on enimmäkseen liuennut.
- Vispaa joukkoon kylmä vesi, lisää sitten musta suola ja jauhettu juustokumina. Maista ja vispaa uudelleen, kunnes seos on täysin liuennut ja tasapainoinen.
- Taputtele mintunlehtiä kevyesti kämmenten välissä, jotta aromi irtoaa, lisää ne sitten kulhoon ja sekoita. Anna seistä 2 minuuttia, jotta minttu maustaa juoman.
- Jaa jääpalat 4 lasiin. Sekoita nimbu pani vielä kerran, kaada sitten jään päälle ja tarjoa heti.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Puhtaimman maun saat, kun liuotat sokerin täysin ennen mustan suolan ja juustokuminan lisäämistä.
- Jos tarjoat myöhemmin, pidä limonadi kylmänä ilman jäitä ja kaada juuri ennen tarjoilua tuoreiden jäiden päälle, jotta se ei laimene.
Korvaukset
- Korvaa hienosokeri samalla määrällä hunajaa pyöreämpää makeutta varten (juoma ei ole enää vegaaninen).
- Korvaa tuore minttu ripauksella jauhettua juustokuminaa, joka sekoitetaan lopuksi joukkoon, jos haluat mausteisemman ja vähemmän yrttisen lopputuloksen.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 2 päivää
- Säilytä limonadi (ilman jäitä) suljetussa kannussa jääkaapissa. Sekoita hyvin ennen tarjoilua ja kaada tuoreiden jäiden päälle; lisää minttu juuri ennen tarjoilua kirkkaimman maun saamiseksi.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 4 lasit
- Kokonaisaika: 10min (10min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Intialainen
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Watermelon Agua Fresca (raikas vesimelonijuoma)
Watermelon agua fresca soseutettuna limen kanssa ja tarjoiltuna jäiden päällä
Ananas-agua fresca (tuore ananasjuoma)
Ananas-agua fresca siivilöidään sileäksi ja tarjoillaan jääpalojen päällä
Apfelschorle (kuplavesi ja omenamehu)
Omenamehua ja kuplavettä jäiden kanssa
Passiohedelmämehu (tuore trooppinen mehu)
Siivilöity passiohedelmämehu limetillä, hienosokerilla ja jäillä
Ruusuvesilimonaadi
Jäähdytetty limonadi ruusuveden tuoksulla
Appelsiininkukkaveden maustama limonadi (marokkolaistyylinen)
Jäähdytetty limonadi appelsiininkukkavedellä maustettuna
Vin Brûlé (italialainen glögi)
Glögityylinen punaviini appelsiinilla, mausteilla ja sokerilla lämmitettynä
Horchata de Chufa (tiikeripähkinäjuoma)
Kylmä tiikeripähkinäjuoma kanelilla ja sitruunalla
Vin Chaud (ranskalainen glögi appelsiinilla ja mausteilla)
Ranskalainen glögi appelsiinilla, mausteilla ja sokerilla
Kookosvesijuoma
Kookosvesijuoma limellä ja hunajalla jään päällä
Latinalainen kuuma suklaa (maustettu kaakaojuoma)
Maustettu kuuma suklaa kanelilla ja ripauksella chiliä
Lämmin maito hunajalla ja kanelilla
Lämmin maito hunajalla, viimeistelty kanelilla
Masala Soda (intialainen maustettu sooda)
Intialainen maustettu sooda sitruunalla, chaat masalalla ja mustalla suolalla
Jal Jeera (mausteinen juustokuminajuoma)
Viilennetty jal jeera paahdetulla juustokuminalla, tamarindilla ja mintulla
Turkkilaistyylinen minttulimonaadi
Minttulimonaadi tuoreesta mintusta, sitruunamehusta ja sokerista
Minttulimonaadi
Kylmä minttulimonaadi sekoitetaan, siivilöidään ja tarjoillaan jään päällä
Citron Pressé (tuore limonadi sokerisiirapilla)
Tuore sitruunamehujuoma sokerisiirapilla ja kylmällä vedellä
Mazagran (jääkylmä kahvi sitruunalla)
Jääkahvi sitruunamehulla, jääpaloilla ja pienellä määrällä sokeria
Saatat pitää myös näistä
Crostini con Ricotta e Fave (crostinit ricottalla ja härkäpavuilla)
Paahdetut crostinit ricottalla, härkäpavuilla, mintulla ja sitruunalla
Gaeng Som (thaimaalainen hapan appelsiinicurry kalalla)
Hapan appelsiininen thai-kalacurry tamarindilla ja ananaksella
Linguine allo Scoglio (italialainen mereneläväpasta)
Merenelävälinguine simpukoilla, sydänsimpukoilla ja katkaravuilla
Beef Wellington sieniduxellesilla
Beef Wellington sieniduxellesilla, prosciutolla ja lehtitaikinalla
Ratatouille-torttu vuohenjuustolla
Lehtitaikinatorttu ratatouille-vihanneksilla ja vuohenjuustolla
Tartare de Saumon (ranskalainen lohitartar)
Ranskalainen lohitartar kapriksilla, Dijon-sinapilla ja sitruunalla
Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla
MainosNämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.
KitchenAid-sekoituskulhot ruostumattomasta teräksestä
- Liukumaton pohja
- Ruostumaton teräs
- Ei sovellu mikroaaltouuniin
Pyrex-lasikulhot kansilla
- Sopii mikroaaltouuniin
- BPA-vapaat kannet
- Lasi on painavampaa
OXO Good Grips -sekoituskulhosetti ruostumattomasta teräksestä
- Liukumaton pohja
- Mukava ote
- Korkeampi hinta
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
