
Porsaan sisäfilee omena- ja Calvados-kastikkeella
Paistettua porsaan sisäfileetä omenalla kermaisessa Calvados-kastikkeessa


Paistettua porsaan sisäfileetä omenalla kermaisessa Calvados-kastikkeessa

Uunikana ja perunat sitruunalla, valkosipulilla ja oreganolla

Kalkkunalihapullat passata-kastikkeessa, paistetaan sämpylöissä mozzarellan kanssa

Rapeat pannulla paistetut mustapapuburgerit paahdetuissa sämpylöissä

Paistettua maksaa ja rapeaa pekonia muusin ja sipulikastikkeen kanssa

Uunissa paistettu naudanlihamureke helpon ruskean kastikkeen kanssa
Makaronia ja cheddarjuustokastiketta uunissa kuplivaksi, pinnalla korppujauhoa
Indonesialainen kana kookosmaidossa salottisipulin, korianterin ja kurkuman kanssa
Mustapapukastikkeessa ja valkosipulissa marinoidut porsaan ribsit, höyrytetty mureiksi
Hyderabadi dum biryani kerrostettuna marinoidulla kanalla, basmatiriisillä ja sahramilla
Kermainen hollantilainen stamppot lehtikaalilla, voiperunoilla, savumakkaralla ja sinappikastikkeella
Baijerilaistyylinen paistettu ankka tarjoillaan omenalla ja etikalla haudutetun murean punakaalin kanssa
Mehukas rosmariini- ja oliiviöljykaritsa, tarjolla paistoliemen kanssa
Makaronia uunissa kermaisessa cheddar- ja sinappikastikkeessa, päällä rapea panko-kuorrute
Lampaanpaisti paahdetaan boulangère-perunoiden, sipulin, valkosipulin, rosmariinin ja liemen kanssa
Mehukas kokonainen uunipaahdettu kana jogurtti-, sitruuna- ja tandoorimaustekuorrutteella
Kermainen kana-, sieni- ja purjopiirakka rapealla piirakkataikinalla paistettuna
Masasta ja maissinkuorista tehdyt meksikolaiset tamalet, täytteenä poblano-rajas ja juusto

