Tourte au poulet et aux poireaux
Tourte au poulet et poireaux, sauce crémeuse et pâte feuilletée
Meilleures sélections dans Plats crémeux
Chicken Fricassée (poulet braisé au vin blanc et à la crème)
Hauts de cuisse de poulet tendres braisés avec poireaux et champignons, finis au citron
Königsberger Klopse (boulettes en sauce crème aux câpres)
Boulettes pochées en sauce crémeuse aux câpres et citron
Côte de porc normande
Côtelettes de porc aux pommes dans une sauce crémeuse au cidre
Goan Fish Caldine (curry doux de poisson au lait de coco)
Curry de poisson goanais au lait de coco, soyeux, avec curcuma, citron vert et coriandre
Risotto au curry vert et coco, inspiration thaïe
Risotto au curry vert coco avec crevettes et pois gourmands
Toutes les recettes dans Plats crémeux
Poêlée de poulet crémeuse à la toscane
Poulet poêlé mijoté dans une sauce crémeuse à l’ail et au parmesan avec épinards
Lapin à la Moutarde et au Cidre (lapin braisé à la moutarde et au cidre)
Morceaux de lapin tendres braisés avec échalotes, cidre et moutarde de Dijon, finis à la crème fraîche
Paneer Tikka Masala
Paneer mariné grillé mijoté dans un masala lisse tomate-noix de cajou avec crème
Korma de poulet aux noix de cajou et à la crème
Korma de poulet crémeux avec sauce aux noix de cajou et à l’oignon, fini à la crème double
Dal Makhani (lentilles noires mijotées)
Lentilles noires et haricots rouges mijotés, finis avec beurre, tomates et crème double
Kerala Prawn Moilee (curry de crevettes au lait de coco)
Prawn moilee doux mijoté au lait de coco avec tomates, feuilles de curry et épices
Poulet hollandais à la sauce crémeuse à la moutarde
Blancs de poulet dorés, finis dans une sauce crémeuse à la moutarde de Dijon et aux échalotes
Filet mignon de porc à la crème de Dijon et estragon
Filet mignon de porc juteux servi avec une sauce crème Dijon, estragon et vin blanc
Palak Chicken (poulet dans une sauce épicée aux épinards)
Palak chicken avec épinards mixés, tomate, épices chaudes et un peu de crème
Blanquette de veau à l’estragon
Blanquette de veau mijotée avec carottes et poireaux, finie à l’estragon et au citron
Poêlée crémeuse de haricots blancs et saucisses
Saucisses mijotées en une seule poêle avec cannellini, tomates, crème et épinards flétris
Tourte poulet-champignons à la pâte brisée
Tourte crémeuse au poulet, champignons et poireaux, cuite avec une pâte brisée croustillante
