Kermaiset lohturuoat

Porsaan sisäfilee Dijon- ja rakuunakastikkeella

Ruskistettu porsaan sisäfilee Dijon-rakuunakermakastikkeella

Päivällinen

Sisältää:

Côte de Veau à la Crème (vasikan kyljykset sienikermakastikkeella)

Vasikan kyljykset kermaisella sienikastikkeella

Päivällinen

Sisältää:

Kasviskorma

Mieto kasviskorma kookoksella, jogurtilla ja manteleilla

Päivällinen

Sisältää:

Poulet Vallée d’Auge (kana Calvadosilla ja kermalla)

Kana Calvadosilla, omenalla ja kuohukermakastikkeella

Päivällinen

Sisältää:

Côte de Porc Normande (porsaankyljys omenoilla ja kermalla)

Porsaankyljykset omenilla kermaisessa siiderikastikkeessa

Päivällinen

Sisältää:

Hühnerfrikassee (saksalainen kanapataa riisin kanssa)

Kermainen saksalainen kanapataa riisin, porkkanan ja herneiden kanssa

Päivällinen

Sisältää:

Poulet à la Normande (kana omenien ja kerman kanssa)

Kana haudutettuna omenien kanssa siideri-kermakastikkeessa

Päivällinen

Sisältää:

Porsaan sisäfilee omena- ja Calvados-kastikkeella

Paistettua porsaan sisäfileetä omenalla kermaisessa Calvados-kastikkeessa

Päivällinen

Sisältää:

Vasikanleike sienellä ja rakuunalla maustetussa kermakastikkeessa

Pannulla paistetut vasikanleikkeet sieni-rakuunakermakastikkeella

Päivällinen

Sisältää:

Sayur Lodeh (kasvis-kookosmaitopata)

Kasvis-kookosmaitopata (sayur lodeh)

Päivällinen

Kermainen toscanalainen kana (amerikkalaisen diner-version)

Kermainen kana aurinkokuivatuilla tomaateilla ja pinaatilla

Päivällinen

Sisältää:

Baijerilainen porsaanleike sienikerma­kastikkeella

Rapea porsaanleike kermaisella sienisinappikastikkeella

Päivällinen

Sisältää:

+1