Neua Pad Nam Man Hoi (bœuf à la sauce huître)
Sauté de bœuf thaï enrobé de sauce d’huître et soja clair
Meilleures sélections dans Ail
Salade de poulpe aux agrumes
Salade de poulpe refroidie à l’orange, citron et persil
Solomillo al Whisky (filet mignon de porc sauce whisky)
Filet mignon de porc poêlé, sauce ail-whisky
Épaule de porc braisée à la bière
Épaule de porc braisée lentement à la bière blonde, oignon et carvi
Imam Baildi (aubergines grecques farcies à la tomate et à l’oignon)
Aubergines au four farcies à la tomate, oignon et ail
Rice and Peas (riz jamaïcain à la noix de coco et haricots rouges)
Riz à la noix de coco aux haricots rouges, thym et piment de la Jamaïque
Toutes les recettes dans Ail
Bamia (ragoût de gombo et d’agneau aux tomates)
Ragoût de gombo et agneau mijoté à la tomate et citron
Lunch bowl de chicken biryani
Bowl de biryani au poulet, riz basmati et oignons
Salmorejo Cordobés (soupe de tomates froide épaisse avec œuf et jambon serrano)
Soupe de tomates froide épaisse garnie d’œuf et de jambon serrano
Pan Bagnat (sandwich provençal au thon)
Sandwich provençal au thon avec œuf, olives et huile d’olive
Bowl de chicken tikka riche en protéines au quinoa
Chicken tikka sur quinoa avec concombre et tomate
Tajine d’agneau sans gluten aux abricots et amandes
Tajine d’agneau braisé lentement aux abricots, miel et amandes en bâtonnets
Farrotto con Funghi Porcini (risotto de farro aux cèpes)
Risotto crémeux de farro aux cèpes et parmesan
Tacos vegans de coliflor asada (chou-fleur rôti)
Tacos de chou-fleur rôti avec avocat, chou et citron vert
Tostadas de Tinga de Pollo (tostadas croustillantes au poulet effiloché fumé)
Tostadas croustillantes au poulet tinga, haricots et garnitures
Jackfruit Biryani (riz en couches au jacquier cru)
Biryani de jacquier en couches avec riz basmati et épices entières
Curry d’œufs au masala tomate-oignon
Curry d’œufs au masala tomate-oignon avec riz basmati
Enchiladas tex-mex au bœuf, sauce rouge
Enchiladas au bœuf au four, sauce rouge et cheddar fondu
