
Rice and Peas (riz jamaïcain à la noix de coco et haricots rouges)
Riz à la noix de coco aux haricots rouges, thym et piment de la Jamaïque

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Riz à la noix de coco aux haricots rouges, thym et piment de la Jamaïque

Étouffée de poulet cajun au roux brun, servie sur riz

Plat au four de halloumi avec courgette, poivron et tomates rôtis

Porc mijoté dans une sauce tomate épaisse au paprika

Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre

Salade de mangue verte aux herbes, piment et cacahuètes

Boulettes d’agneau en sauce tomate servies sur couscous

Carottes fondantes assaisonnées de citron, cumin et coriandre fraîche

Bol de vermicelles aux crevettes, herbes et sauce nuoc cham

Curry de pois chiches au lait de coco, épinards, citron vert et coriandre

Brochettes thaïes de porc grillé marinées au lait de coco et sauce poisson

Sauté de porc épicé au gochujang avec oignon

Curry rajasthani de mouton rouge mijoté au yaourt et épices

Bowl lentilles-boulgour, vinaigrette citron et feta

Cuisses de poulet rôties au citron, origan et grenailles

Bol grec au saumon avec quinoa, crudités et tzatziki

Jarret de porc rôti polonais à la marjolaine, carvi et moutarde

Soupe polonaise acidulée à la choucroute et côtes fumées

