Arroz de Tamboril (riz portugais à la lotte)
Riz portugais à la lotte mijoté à la tomate et au vin blanc
Meilleures sélections dans Ail
Légumes rôtis à l’italienne au four, sur plaque
Légumes rôtis sur plaque à l’ail, huile d’olive et origan
Sopa de Maní (soupe bolivienne aux cacahuètes et au bœuf)
Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre
Poulet turc sur plaque au yaourt, citron et épices
Poulet sur plaque avec yaourt, citron, oignon et poivron rouge
Salade de quinoa et légumes rôtis
Salade de quinoa aux courgettes, poivron et oignon rôtis
Rice and Peas (riz jamaïcain à la noix de coco et haricots rouges)
Riz à la noix de coco aux haricots rouges, thym et piment de la Jamaïque
Toutes les recettes dans Ail
Tofu braisé à la sauce soja sucrée (Hong Shao Tofu)
Tofu poêlé braisé dans une sauce soja sucrée brillante
Pan-Seared Chicken with Pico de Gallo (Salsa tomate, citron vert et coriandre)
Poulet poêlé garni de pico de gallo frais
Matar Paneer (curry de paneer et petits pois)
Paneer et petits pois mijotés dans une sauce tomate-oignon épicée
Sauté de racine de lotus au porc et piment
Sauté croquant de racine de lotus, porc haché et piment
Choripán argentin (sandwich de chorizo grillé au chimichurri)
Sandwich de chorizo grillé dans du pain croustillant avec chimichurri
Zuppa di Pesce alla Veneziana (soupe de poisson vénitienne)
Soupe de poisson vénitienne aux fruits de mer, tomate et vin blanc
Travers de porc à la sauce BBQ fumée
Travers cuits au four, laqués de sauce BBQ fumée
Ragù d’agneau à l’orzo et aux épices chaudes
Orzo mélangé à un riche ragù d’agneau haché et aux épices chaudes
Conejo al Romero (lapin braisé au romarin et vin blanc)
Lapin braisé au romarin, à l’ail et au vin blanc
Cazuela de Mariscos (ragoût de fruits de mer)
Cassolette espagnole de fruits de mer au bouillon tomate-safran
Sayur Lodeh (ragoût de légumes au lait de coco)
Ragoût de légumes au lait de coco (sayur lodeh)
Haricots verts sautés à sec au porc haché
Haricots verts boursouflés sautés avec porc haché et sauce soja
